小麦粉・卵・牛乳で作るお菓子レシピ15選！少ない材料＆簡単でおすすめ！

生地にチョコレートを混ぜ込んだマフィンは、チョコレートが好きな人への贈り物におすすめです。チョコレートやナッツの種類を変えて、風味の違いを楽しむのもよいでしょう。

すりおろしたにんじんを使った、彩りの鮮やかな栄養価の高いお菓子です。自然な甘みが美味しく、野菜嫌いの子供のおやつにもおすすめです。牛乳の代わりに、豆乳を使用しても美味しく作れます。

最後は小麦粉・卵・牛乳で作れるケーキ系、クッキー系、マフィン系以外の焼き菓子のレシピを紹介します。どのレシピも少ない材料で簡単に作れるので、参考にしてください。

砂糖を控えめにして作るスコーンは、おやつだけでなく食事にも合うお菓子です。スコーンがしっかりと膨らむように、小麦粉や卵・牛乳を使った生地を何度も折りたたむのがポイントです。なお、チョコ味を作るときは粉を20g減らして、ココアとチョコチップを加えます。