ニラだけで作る人気レシピ17選！簡単なおつまみ・炒め物など紹介！

最後にニラだけで簡単にできる、万能タレの人気レシピを4品紹介します。ニラの風味を最大限に生かし料理のアクセントになる万能なタレを、ぜひ参考にしてみてください。

蒸し鶏や豆腐など淡白な味わいの料理によく合う、醬油ベースの万能タレです。お好みで一味唐辛子や豆板醤などの辛味を加えても美味しく食べられます。

ニラをたっぷり使ったピリ辛のタレは料理にかけるだけでなく、ごはんのお供や麺類のかけダレとしても人気です。豆板醤やコチュジャンの量を調整して、お好みの辛さで作ってみてください。

七味唐辛子の香りとオイスターソースが味の決め手の、ニラのコク旨ダレを紹介します。蒸し野菜や冷奴だけでなく、餃子のタレとしても使える万能なタレです。

肉や魚をさっぱりと食べたい時は、ニラと葱の塩レモンダレがおすすめです。ニラは一度炒めることで香ばしさがプラスされ、特有のにおいも軽減され食べやすくなります。