ニラだけで作る人気レシピ17選！簡単なおつまみ・炒め物など紹介！

まろやかな味わいに仕上がるニラのマヨネーズ醤油和えは、子供にも食べやすい一品です。ニラは茹でることでカサが減り、大量消費にも役立つメニューでしょう。

身体を温める作用のあるニラと生姜を使ったスープは、風邪のひき始めにおすすめです。ニラだけでなく卵や豆腐をプラスすると、ボリュームが増して満足感が得られるでしょう。

隠し味の酢でパンチがありながらもさっぱりと食べられる、ニラのごま醤油炒めを紹介します。ニラの水分を飛ばすように、中火で一気に炒めるのが美味しさの秘訣です。

塩昆布の旨味でやみ付きになる美味しさの、簡単にできるニラの塩昆布和えです。強火でサッと炒めるとニラが色鮮やかに仕上がり、食感も良くなります。

次はニラだけで作る、おつまみの人気レシピを5品紹介します。使用する材料も手順も少なく簡単な料理ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。