キダチアロエの食べ方・注意点｜下処理の仕方や美味しいレシピも紹介！
キダチアロエの食べ方を知っていますか？下処理は必要なのでしょうか？今回は、キダチアロエの美味しい〈食べ方・レシピ〉や下処理の方法を、〈味わい・栄養・効能〉など特徴とともに紹介します。キダチアロエの食べ方の注意点や食べ過ぎによる副作用も紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 2ページ目 )
（このページにはPRリンクが含まれています）
目次
アロエとフルーツを使用したヨーグルトです。アロエの下処理も丁寧に記載されているの参考にしてください。りんごとアロエをヨーグルトに混ぜてすぐ食べることもできますが、一晩寝かせるのがおすすめです。
②ワインゼリー
アロエ入りのワインゼリーで、レシピでは市販のシロップ漬けのアロエを使用していますが生のアロエを使っても作ることができます。ワインはしっかり沸騰させてアルコールを飛ばしてください。赤ワイン、白ワインどちらでも作れるので好みの方を選べます。
③きな粉和え
下処理したアロエをくず餅のように食べるレシピです。アロエの下処理をしたら、きな粉と甘味料や砂糖などをかけるだけの簡単レシピです。また、はちみつやラカントなどでも美味しく食べられます。美味しいですが食べ過ぎには注意してください。
④アロエのスムージー
アロエとバナナを使用した美肌、便秘解消など女性にうれしい効果のあるヘルシーなスムージーです。アロエはきれいに洗って下処理をしてください。ブレンダーで混ぜるだけで簡単に作ることができます。また、レシピでは冷水を使用していますが、豆乳や牛乳などにもアレンジできます。
➄アロエの刺身とアロエの青汁
アロエの葉肉を刺身に、皮を青汁にしたアロエをすべてを使い切るレシピです。葉肉は刺身と同じようにわさびと醤油で食べてください。まるでイカのような食感を楽しめます。皮の部分はジューサーに入れて回しますが、はちみつを入れたりジュースなどで割ると美味しく飲むことができます。