ほうれん草で作るおつまみ25選!人気レシピをワイン・ビールなど酒別に紹介!

【料理ブロガー監修】ほうれん草で作るおつまみを知っていますか?今回は、ほうれん草で作るおつまみの人気レシピを〈ビール・ワイン・焼酎&日本酒〉など合わせるお酒別に紹介します。ほうれん草を簡単アレンジして作れるおつまみも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ほうれん草で簡単に作れるおつまみは何がある?
  2. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【ビールに合う】
  3. ①ほうれん草と半熟たまごとベーコンのソテー
  4. ②ほうれん草のスパイス炒め
  5. ③タイ風ココナッツスープ
  6. ④椎茸とほうれん草のチーズ焼き
  7. ⑤ほうれん草となめたけのピリ辛和え
  8. ⑥ほうれん草と豚肉の揚げ春巻き
  9. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【ワインに合う】
  10. ①ほうれん草入りのキッシュ
  11. ②サラダほうれん草のシーザーサラダ
  12. ③ほうれん草入り鶏肉のピカタ
  13. ④サラダほうれん草と生ハムのサラダ
  14. ⑤スモークサーモンのサラダ
  15. ⑥レンジで簡単に作れるほうれん草のたまご焼き
  16. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【日本酒に合う】
  17. ①しらすとたまごの和え物
  18. ②ほうれん草の数の子和え
  19. ③鮭と塩昆布のバター炒め
  20. ④わさび風味のほうれん草のお浸し
  21. ⑤簡単に作れるほうれん草の白和え
  22. ⑥ほうれん草の牛肉巻き
  23. ⑦ほうれん草のピーナッツ和え
  24. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【焼酎に合う】
  25. ①レンジで簡単に作れるほうれん草のツナ和え
  26. ②厚揚げとほうれん草のグラタン
  27. ③ほうれん草と春雨のキムチ炒め
  28. ④牡蠣とほうれん草の炒め物
  29. ⑤ほうれん草と豚肉の煮物
  30. ⑥ほうれん草でアレンジしたちぢみ
  31. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピを作ってみよう!

ほうれん草をコンビーフやマヨネーズに混ぜ、椎茸に詰めてチーズを乗せて焼いたおつまみは、香ばしい香りやチーズの旨味がビールによく合います。コンビーフの風味がビールと相性が良く、野菜がたくさん摂れるおつまみが作れます。ビール以外のワインや焼酎などのお酒にも合うので、色々なお酒を用意した晩酌時にもおすすめです。

椎茸のほうれん草詰め☆チーズ焼き by fooma16 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑤ほうれん草となめたけのピリ辛和え

出典: https://cookpad.com/recipe/3137971

市販のなめたけに豆板醤やごま油を使って味付けした、普段の献立の副菜としても人気がある和え物のレシピです。ピリ辛の風味がビールによく合う一品で、箸休め感覚でおつまみを食べたい時に向いています。調理が簡単で短時間で完成するので、手間をかけずにおつまみを用意したい時にもおすすめです。

ほうれん草のピリ辛なめたけ和え by サントリー金麦 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑥ほうれん草と豚肉の揚げ春巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/6577841

ビールのおつまみに合うことで人気の、ほうれん草を具材にした揚げ春巻きのレシピです。ほうれん草を豚ロース肉で巻くと、コクが増すうえに春巻きの皮で包みやすくなります。好みでマヨネーズやチーズなどを加えてアレンジしても美味しく、お弁当のおかずにもおすすめです。

ほうれん草と豚肉のくるっと揚げ焼き by 北海道 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【ワインに合う】

ここでは、ほうれん草を使ったワインに合うおつまみのレシピを紹介します。白ワインに合うサラダやチーズを使ったおつまみのレシピなども紹介するので、参考にしてください。

①ほうれん草入りのキッシュ

出典:https://ameblo.jp/mama2438/entry-12609744891.html

フランスは定番のおかずであるキッシュは、ワインとよく合う人気のおつまみです。冷凍パイシートを使うと、簡単な調理で本格的なキッシュが焼けます。手間を省きたい時は、フィリングだけでアレンジしてもよいでしょう。

詳細はこちら

②サラダほうれん草のシーザーサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/6395465

生で食べられるサラダほうれん草を使った、簡単に調理できるシーザーサラダのレシピです。チーズのコクで野菜のうまみが引き出され、ワインのおつまみやビールを楽しむ時の副菜にも向いています。ベーコンやナッツの香ばしい風味や食感が、良いアクセントになります。

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