ほうれん草で作るおつまみ25選!人気レシピをワイン・ビールなど酒別に紹介!

【料理ブロガー監修】ほうれん草で作るおつまみを知っていますか?今回は、ほうれん草で作るおつまみの人気レシピを〈ビール・ワイン・焼酎&日本酒〉など合わせるお酒別に紹介します。ほうれん草を簡単アレンジして作れるおつまみも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ほうれん草で簡単に作れるおつまみは何がある?
  2. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【ビールに合う】
  3. ①ほうれん草と半熟たまごとベーコンのソテー
  4. ②ほうれん草のスパイス炒め
  5. ③タイ風ココナッツスープ
  6. ④椎茸とほうれん草のチーズ焼き
  7. ⑤ほうれん草となめたけのピリ辛和え
  8. ⑥ほうれん草と豚肉の揚げ春巻き
  9. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【ワインに合う】
  10. ①ほうれん草入りのキッシュ
  11. ②サラダほうれん草のシーザーサラダ
  12. ③ほうれん草入り鶏肉のピカタ
  13. ④サラダほうれん草と生ハムのサラダ
  14. ⑤スモークサーモンのサラダ
  15. ⑥レンジで簡単に作れるほうれん草のたまご焼き
  16. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【日本酒に合う】
  17. ①しらすとたまごの和え物
  18. ②ほうれん草の数の子和え
  19. ③鮭と塩昆布のバター炒め
  20. ④わさび風味のほうれん草のお浸し
  21. ⑤簡単に作れるほうれん草の白和え
  22. ⑥ほうれん草の牛肉巻き
  23. ⑦ほうれん草のピーナッツ和え
  24. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピ【焼酎に合う】
  25. ①レンジで簡単に作れるほうれん草のツナ和え
  26. ②厚揚げとほうれん草のグラタン
  27. ③ほうれん草と春雨のキムチ炒め
  28. ④牡蠣とほうれん草の炒め物
  29. ⑤ほうれん草と豚肉の煮物
  30. ⑥ほうれん草でアレンジしたちぢみ
  31. ほうれん草で作るおつまみの人気レシピを作ってみよう!
フライパン1つ!ほうれん草と豚キムチ春雨 by 【まいのごはん。】 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

④牡蠣とほうれん草の炒め物

出典: https://cookpad.com/recipe/7094704

冬の人気食材である牡蠣を、ほうれん草とともに炒め物にしたレシピです。副菜になりがちなほうれん草がボリュームのあるおつまみにアレンジできるおかずで、牡蠣の旨味とほうれん草の甘みがよく合います。焼酎のほか、日本酒や白ワインなどのお酒にも合う一品です。

牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ by chichiino 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑤ほうれん草と豚肉の煮物

出典: https://cookpad.com/recipe/7095774

だしやお酒、スダチなどでさっぱりとした味付けに仕上げた、しゃぶしゃぶのような感覚で楽しめるおつまみのレシピです。ほうれん草の素材の旨味が引き立つシンプルな料理で、焼酎のおつまみに最適です。

ほうれん草と豚コマのしゃぶしゃぶ風♩ by chichiino 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑥ほうれん草でアレンジしたちぢみ

出典: https://cookpad.com/recipe/4920899

ニラを具材にすることが多い韓国料理のチヂミを、ほうれん草でアレンジしたレシピは、焼酎のおつまみにおすすめです。とろけるチーズでコクを足し、桜エビの香ばしい風味を加えることで、焼酎をはじめビールなどのお酒にもよく合います。調理も簡単で、コチュジャンやマヨネーズなどの好みのたれを付けてアレンジも楽しめます。

鉄分たっぷり♪ほうれん草のチヂミ by トロピカルマリア 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

ほうれん草で作るおつまみの人気レシピを作ってみよう!

ほうれん草は和食の副菜によく登場する食材ですが、色々な料理にアレンジでき、美味しいおつまみにもなります。スパイスや味付けを工夫したり合わせる食材を代えたりすると、様々な種類のお酒に合わせることもできます。紹介した人気のレシピを参考に、ほうれん草のおつまみで晩酌を楽しんでみてください。

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