美味しすぎるパスタの絶品レシピ30選！トマト・和風などソース別に紹介！

あっさりとした白菜に、コクのある豚バラ肉の旨味が絡む、出汁の風味とバターの香りか感じられる絶品和風パスタです。コンロ一つで作れるレシピなので、一人暮らしにも嬉しい料理です。

ひき肉としめじを使って作るパスタは多くありますが、生姜や醤油を使って作れば和風の美味しすぎるパスタに変わります。一見するとあっさりとした味わいの印象がありますが、にんにくが加わることで男性でも満足しやすいしっかり食べられる料理になります。

しらすの風味と大葉の上品な香りが良く合う大人の雰囲気の絶品パスタです。温玉を乗せることで、パスタにしらすが絡みやすくなり、味わいがまろやかになります。白ワインに合い、おもてなしの料理としてもおすすめで、ほかのパスタとは違ったおしゃれな印象になります。

菜の花の旬の季節におすすめの絶品パスタは、菜の花のほろ苦さと梅や白だしの風味が良く合います。イカは固くなりやすく、菜の花も火を通しすぎると風味が落ちるため、できるだけ手早く作るのがポイントです。

茄子とツナを使った美味しすぎるパスタで、バターと大葉の香りが食欲をそそります。茄子はレンジで加熱することで、使う油が少量で済み、パスタが油濃くならずあっさりと食べられカロリーカットもできます。

（＊ツナパスタの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）