美味しすぎるパスタの絶品レシピ30選！トマト・和風などソース別に紹介！

トマトとしらすを使ったオイルパスタで、チンゲン菜の風味と食感が良いアクセントとなっています。味付けには醤油を使っていますが、パスタのゆで汁を混ぜて乳化させることでより美味しくなるので、しっかり混ぜるようにしてください。

ペペロンチーノをアレンジして作ったパスタで、しめじとエビが使われています。白ワインやブランデーを使って風味付けする本格的なレシピで、にんにくの香りも食欲をそそります。ブランデーはエビの臭みを取る役割もあるので、ぜひ使ってみてください。

さっぱりとした味わいのトマトとホタテを使ったパスタで、夏におすすめのレシピです。トマトもホタテも火を通し過ぎると味が落ちるので、手早く作る必要があることから、長い時間キッチンに立つのは避けたい場合にも良いでしょう。

美味しすぎるパスタは、少ない食材でも絶品に作ることができるようです。味付けも和風パスタなら麺つゆを使うなど、手間をかけることなく美味しく作っているのがわかります。どれも人気のパスタなので、ぜひ作ってみてください。

（＊各パスタに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）