ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデア25選!和風・煮込みなど別に紹介!

【料理ブロガー監修】ハンバーグのおしゃれな盛りつけ方を知っていますか?今回はハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデアを〈煮込み・和風・ワンプレート〉など系統別に紹介します。ハンバーグをカフェ風で可愛い&見栄えが良い感じに盛り付けるコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. ハンバーグをおしゃれに盛り付けしたい!
  2. ハンバーグをおしゃれに盛り付けるコツ・ポイント
  3. ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデア【煮込み】
  4. ①パーティー向けデミグラスソースで煮込んだハンバーグ
  5. ②人参入りハンバーグ
  6. ③トマト煮込みハンバーグ
  7. ④大人好みなカレークリームソースの煮込みハンバーグ
  8. ⑤シンプル包んで煮込むホイル包みハンバーグ
  9. ⑥大人が好むスキレットでシュクメルリ風ハンバーグ
  10. ⑦クリスマスパーティーにぴったりグラタン風ハンバーグ
  11. ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデア【和風】
  12. ①盛り付け簡単和風おろしハンバーグ
  13. ②子供も大人も好き目玉焼きハンバーグ
  14. ③きのこあんかけハンバーグ
  15. ④シャキシャキ蓮根の照り焼きソースハンバーグ
  16. ⑤大人が好む春キャベツたっぷり塩麹ハンバーグ
  17. ⑥おしゃれなカフェ風おからハンバーグ
  18. ⑦新鮮レタスを添えた鶏つくねハンバーグ
  19. ⑧豚挽肉で半熟たまご入りハンバーグ
  20. ⑨ハモの和風ハンバーグ
  21. ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデア【ワンプレート・大皿】
  22. ①チーズのせハンバーグプレート
  23. ②野菜たっぷり見栄えのする和風ワンプレート
  24. ③パスタも一緒にランチワンプレート
  25. ④盛り付け簡単なロコモコ丼
  26. ⑤子供が喜ぶ可愛いお子様ワンプレート
  27. ⑥炊飯器調理で大皿に盛り付けハンバーグ
  28. ⑦大きなお皿に盛り付けてビュッフェ風に
  29. ⑧子供が喜ぶエビフライ付きハンバーグ
  30. ⑨じゃがいものマッシュが可愛いハンバーグケーキ
  31. ハンバーグはおしゃれに盛り付けよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/1456786

カレークリームソースでハンバーグを軽く煮込んだらもう完成です。カレーとハンバーグの相性も良く、少しマイルドに仕上げるために生クリームを使用しています。付け合わせには色とりどりの葉野菜をフレッシュのままサラダとして盛り付けるとおしゃれです。

ハンバーグ研究家の「カレークリームソース by ハンバーグ研究家榎本 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

⑤シンプル包んで煮込むホイル包みハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/1668050

ホイルに包んで、旨味を閉じ込めて調理する方法です。大きめにホイルをカットして包み込むのがコツです。中に野菜を沢山入れても旨味が出て美味しくなります。じゃがいものスープと一緒に食卓に並ぶとカフェのようにおしゃれになります。

洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ by ゆあなママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

⑥大人が好むスキレットでシュクメルリ風ハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/7038280

キャンプで定番スキレットも今や家庭での使用は一般的になってきました。シュクメルリ風ハンバーグは、ニンニクの旨味が効いたソースでご飯やパンが進みます。スキレットの黒とソースの白が見た目も恰好よくなります。

シュクメルリ風ハンバーグ by ヒガインダストリーズ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

⑦クリスマスパーティーにぴったりグラタン風ハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/4855235

子供が喜ぶ可愛いココットに入れて作るグラタン風ハンバーグは、クリスマスやパーティーでの料理にぴったりです。可愛いグラタン皿や、2〜3人で食べる時は大きめのスクエアグラタン皿などを使用すれば、盛り付けにこだわらなくても簡単に可愛くおしゃれな盛り付けになります。

簡単リメイク☆ハンバーググラタン。 by ゆぅゅぅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

どめさん

料理ブロガー

トマト煮込みハンバーグは彩りもよく、華やかな印象に仕上がりますよ。食卓に並べることで、食卓全体がぱっと明るくなりそうですよね。お好みの野菜をハンバーグに添えることで栄養バランスもアップし、見た目もまるでカフェのような仕上がりになりますよ。

ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデア【和風】

ハンバーグは、和風ソースもよく合う料理です。いろんな野菜を使ったご飯に合う和風ハンバーグの盛り付けアイデアを紹介します。

①盛り付け簡単和風おろしハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/6879939

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