ポークチャップに合う献立レシピ25選！副菜・おかずや付け合わせのおすすめを紹介！

ポークチャップは、簡単でご飯にもお酒にもぴったりの人気メニューです。安価な豚コマなど、部位を選ばず作れるのも人気のポイントです。そんなポークチャップの献立に相性の良い付け合わせや、あと一品欲しい時に便利なおかずや副菜を紹介します。

（＊トンテキの献立に合うおかずについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ポークチャップはケチャップとウスターソースがベースの濃い味のため、野菜も摂りやすいメニューを合わせたいところです。ここでは、ポークチャップの献立に合う人気のサラダ・副菜・付け合わせを紹介します。

マイルドな味わいのポテトサラダは、甘辛いポークチャップと相性抜群です。じゃがいもを潰す時に、お酢で下味をつけるのがポイントです。ドレッシングやバジルを入れてアレンジすると、デリ風の仕上がりになります。

こちらは練乳ならではのこってりした甘さを、レモン汁とブラックペッパーで引き締めてくれるため、ポークチャップと相性が良いメニューです。ゆで卵や温泉卵を足すと、よりおもてなし感のある付け合わせになります。

生のマッシュルームはとても風味が良く、ポークチャップの濃いめの味にも負けない存在感があります。生食が苦手な人は、オリーブオイルを熱して食べる前にかけるのもおすすめです。