ポークチャップに合う献立レシピ25選！副菜・おかずや付け合わせのおすすめを紹介！

ポークチャップの濃いめの味付けに対し、白菜のお浸しは箸休めとなる最高の組み合わせです。作り置きにもなるので、あと一品欲しい時にちょうど良い付け合わせです。

簡単で焼いてる間の時間も使えるうえに、味・栄養共に豚肉との相性抜群の副菜です。玉ねぎに含まれるアリシンは豚肉のビタミンB1の吸収率を高めるため、栄養面を考えた際にもポークチャップと組み合わせるのは最適な副菜です。

下茹でが要らない小松菜は手軽に調理できるため、献立にあと一品副菜が欲しい時に役立ちます。また歯ごたえのあるエリンギの食感は、ポークチャップの柔らかい豚肉と良い組み合わせになります。

こちらは栄養価の高いサバ缶を汁ごと使いきるので、ポークチャップの献立がさらに栄養アップします。ツナ缶で作るとよりご飯のおかずらしい仕上がりになりますが、豚肉の脂と合わせるとしつこくなるので、ノンオイルのものがおすすめです。

ポークチャップの他に主菜を用意する場合、豚肉だと食材が重複し、牛肉だと少し重たくなるので避けたいです。そのため、ここでは魚をメインに使ったレシピや、鶏肉でアレンジも可能でポークチャップに合う人気のレシピを紹介します。