余った肉じゃがのリメイクレシピ20選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】肉じゃがのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、肉じゃがのリメイク・アレンジしたレシピを〈おかず系・ご飯&丼ものなど主食系・サラダ系・スープ系〉別に紹介します。余った肉じゃがを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った肉じゃがをアレンジして食べたい…!
  2. 肉じゃがの【おかず系】リメイクレシピ
  3. ①豆腐入りコロッケ
  4. ②グラタン
  5. ③オムレツ
  6. ④お好み焼き
  7. ⑤肉じゃが巻き卵
  8. ⑥肉じゃが春巻き
  9. ⑦キッシュ
  10. 肉じゃがの【ご飯・丼ものなど主食】のリメイクレシピ
  11. ①カレーライス
  12. ②ドリア
  13. ③ハヤシライス
  14. ④煮込みうどん
  15. ⑤カレーうどん
  16. ⑥炊き込みご飯
  17. ⑦卵を使った肉じゃが丼
  18. 肉じゃがの【サラダ系】のリメイクレシピ
  19. ①肉じゃがサラダ
  20. ②ポテトサラダ
  21. 肉じゃがの【スープ系】のリメイクレシピ
  22. ①ミネストローネ
  23. ②ポタージュ
  24. ③ミルクスープ
  25. ④豚汁
  26. 肉じゃがの残りも美味しく食べよう

余った肉じゃがをアレンジして食べたい…!

肉じゃがを作り過ぎて余ったものの、何度も温め直して煮崩れたものは食べたくないと感じることもあります。余った肉じゃがをアレンジできると知れば、すぐに実践したくなるかもしれません。ここでは、余った肉じゃがの様々なリメイク方法を説明します。

肉じゃがの【おかず系】リメイクレシピ

余った肉じゃがをおかずにアレンジすると、お弁当に入れるなど活用方法が広がります。また合わせる具材によって、ヘルシーなメニューにすることも可能です。ここでは余った肉じゃがを使った、おかずへのリメイクレシピを紹介します。

①豆腐入りコロッケ

出典: https://cookpad.com/recipe/1877996

肉じゃがの残りに豆腐を加えて作るコロッケは、簡単にできてヘルシーだと人気です。このレシピでは衣をつけて揚げていますが、オーブントースターで焼きコロッケにするとよりカロリーオフできます。好みでマッシュしたじゃがいもを加えても美味しいです。

肉じゃがリメイク!簡単ヘルシーコロッケ by ゴマちゃん。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②グラタン

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770015612/

肉じゃがのリメイクレシピとして人気のものに、グラタンがあげられます。このレシピでは市販のホワイトソースを使っているものの、豆乳を加えることでカロリーオフできるアレンジです。スライスしたじゃがいもを入れても、美味しく仕上がりそうです。

肉じゃがグラタン☆リメイク料理 レシピ・作り方 by Ratatouille|楽天レシピ

Runa

料理ブロガー

下にごはんを入れてドリア風にするのも美味しいですよ。 ホワイトソースを手作りする時は肉じゃがの余った汁を入れると奥深い味わいの和風グラタンになります。 子供にも喜ばれるリメイクです。

③オムレツ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370009020/

汁気を切った残りの肉じゃがを具材に見たてて、卵でくるむオムレツも人気のリメイク方法です。このレシピのようにカレー粉を加えて味付けるほか、ケチャップとウスターソースで炒めても美味しく仕上がります。

肉じゃがリメイク♪カレー風味の肉じゃがオムレツ レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ

④お好み焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/6686238

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