余った肉じゃがのリメイクレシピ20選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】肉じゃがのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、肉じゃがのリメイク・アレンジしたレシピを〈おかず系・ご飯&丼ものなど主食系・サラダ系・スープ系〉別に紹介します。余った肉じゃがを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った肉じゃがをアレンジして食べたい…!
  2. 肉じゃがの【おかず系】リメイクレシピ
  3. ①豆腐入りコロッケ
  4. ②グラタン
  5. ③オムレツ
  6. ④お好み焼き
  7. ⑤肉じゃが巻き卵
  8. ⑥肉じゃが春巻き
  9. ⑦キッシュ
  10. 肉じゃがの【ご飯・丼ものなど主食】のリメイクレシピ
  11. ①カレーライス
  12. ②ドリア
  13. ③ハヤシライス
  14. ④煮込みうどん
  15. ⑤カレーうどん
  16. ⑥炊き込みご飯
  17. ⑦卵を使った肉じゃが丼
  18. 肉じゃがの【サラダ系】のリメイクレシピ
  19. ①肉じゃがサラダ
  20. ②ポテトサラダ
  21. 肉じゃがの【スープ系】のリメイクレシピ
  22. ①ミネストローネ
  23. ②ポタージュ
  24. ③ミルクスープ
  25. ④豚汁
  26. 肉じゃがの残りも美味しく食べよう

残りの肉じゃがをお好み焼きの具材にすると、ボリュームアップできるのでおすすめです。千切りにしたキャベツと肉じゃがの残りを小麦粉とともに混ぜて焼くだけと、簡単に作れます。昼食やおやつにしても美味しい、リメイクレシピです。

【リメイク】肉じゃが入りお好み焼き by 消費者庁 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

Runa

料理ブロガー

小麦粉と卵で肉じゃががお好み焼きに大変身です! チーズを混ぜたりのせたりしても美味しいですよ。 甘辛い肉じゃがの味わいとこってりチーズがよく合います。

⑤肉じゃが巻き卵

出典: https://cookpad.com/recipe/3380356

肉じゃがの残りを潰したものを卵でくるむと、食べ応えのある卵焼きになると人気です。ポイントは溶き卵に塩を加えておくことで、何もかけずに美味しい一品が簡単に作れます。冷凍もできるので作り置きおかずにしておくと、お弁当作りに便利です。

☆肉じゃがリメイク♪お弁当に玉子焼き☺ by ハピりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑥肉じゃが春巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/6817544

残りの肉じゃがをまったく違う料理にリメイクしたいなら、春巻きにするのもおすすめです。このレシピのように潰した肉じゃがとチーズを春巻きの皮で巻くと、洋風な味わいになります。肉じゃがのじゃがいもを潰しておくと、子供でも食べやすいと人気です。

巻いて揚げるだけリメイク♪肉じゃが春巻き by じゅげむ? 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑦キッシュ

出典: https://cookpad.com/recipe/5398398

肉じゃがの洋風リメイクとして人気なのが、キッシュにすることです。このレシピでは生地も手作りしていますが、市販のパイシートを活用すると簡単に作れます。残りの肉じゃがを鍋に入れて、じゃがいもを潰しながら水気をしっかり飛ばすのがポイントです。

肉じゃがリメイク!肉じゃがキッシュ by 日の出みりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

肉じゃがの【ご飯・丼ものなど主食】のリメイクレシピ

余った肉じゃがをおかずにご飯を食べようと考えているなら、手早く食べられるメニューにアレンジするのも方法の1つです。ここでは余った肉じゃがを活用して手早く食べられる、ご飯ものや丼へのリメイク方法を紹介します。

①カレーライス

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980013049/

残りの肉じゃがを使う人気のリメイクメニューといえば、やはりカレーライスでしょう。肉じゃがに適度に水を加えて、市販のルーを入れるだけで美味しいカレーに仕上がり手早く作れます。炒めた玉ねぎやにんじん、じゃがいもを加えるとかさ増しも可能です。

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