もつ煮に合う献立のおかず15選！副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめをレシピで紹介！

もつ煮は、お酒のおつまみや食事のおかずとしても美味しい一品ですが、何と食べると良いのか迷うこともあるでしょう。今回は、もつ煮にもう一品加えたい時のおすすめのおかずや、もつ煮に合う献立を紹介するので参考にしてください。

もつ煮をメインにした献立にする場合、サラダや副菜を何種類か加えれば、見た目も栄養バランスも良い献立になるでしょう。ここではもつ煮に合う人気のサラダや副菜、付け合わせのおかずを紹介するので、献立作りの参考にしてください。

濃厚な味噌味のもつ煮には、さっぱりした味わいの副菜を合わせるのがおすすめです。この一品は夏野菜を使っているので、暑い季節に食べるもつ煮の献立にも良く合うでしょう。切って和えるだけなので、短時間で作ることができるレシピです。

レンジで加熱したもやしとオクラを和えるだけなので、もう一品加えたい時にもおすすめの人気レシピです。あまり加熱しすぎずに程良く歯ごたえを残す方が、見た目も良く美味しく仕上がるでしょう。爽やかな後味の一品なのでもつ煮との組み合わせもぴったりです。

レンコンに片栗粉をまぶし炒めるので歯ごたえの良い仕上がりになり、全体的にも味が絡みやすくなります。甘辛い味付けですが黒酢の酸味があり、しっかり味が染み込んだもつ煮との相性も良いでしょう。