もつ煮に合う献立のおかず15選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】もつ煮の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にもつ煮に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。もつ煮に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. もつ煮の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. もつ煮に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①きゅうりとミョウガの塩昆布和え
  4. ②オクラともやしの胡麻和え
  5. ③レンコンとしめじの甘辛黒酢炒め
  6. ④マカロニサラダ
  7. もつ煮に合う献立のおかず【主菜】
  8. ①厚揚げと豚肉の炒め物
  9. ②コロッケ
  10. ③タラのホイル焼き
  11. ④ナスと鶏肉の照り焼き
  12. もつ煮に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  13. ①とき卵のすまし汁
  14. ②ワンタンスープ
  15. ③キムチと卵のスープ
  16. ④小松菜と海苔の味噌汁
  17. もつ煮に合う献立の主食【ご飯もの】
  18. ①天かすと塩昆布の混ぜご飯
  19. ②鯖のそぼろ丼
  20. ③とうもろこしご飯
  21. もつ煮に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  22. 献立メニュー①
  23. 献立メニュー②
  24. 献立メニュー③
  25. 献立メニュー④
  26. 献立メニュー⑤
  27. もつ煮に合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12813356769.html

マカロニサラダに使われているマヨネーズのコクと、もつ煮の味噌との味わいが良く合う組み合わせでしょう。彩りもきれいなので、華やかな献立にするのにも一役買ってくれる人気のサラダです。

詳細はこちら

もつ煮に合う献立のおかず【主菜】

もつ煮の量が少ない時や、もう少しボリュームのある献立にしたい時など、もつ煮がメインのおかずにならない場合もあるでしょう。もう一品主菜を加えたい際におすすめのおかずを、人気レシピとともに紹介します。

①厚揚げと豚肉の炒め物

出典: https://cookpad.com/recipe/6336026

厚揚げと豚肉の組み合わせはとても食べ応えがあるので、もつ煮にボリュームを加えたい時にもおすすめの一品です。少し辛みがある味付けで味噌味のもつ煮にも良く合い、ご飯が進むおかずになります。

豚ニラ厚揚げ。 by きよみんーむぅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

②コロッケ

出典:https://ameblo.jp/uta525/entry-12825196107.html

もつ煮だけでは物足りない時に、もつ煮の味わいとは全く異なるコロッケを加えるのもおすすめです。コロッケを作るのは多少の手間はかかりますが、じゃがいもの調理をレンジですると時短になります。

詳細はこちら

③タラのホイル焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/4734442

もつ煮には肉が使われているので、もう一品主菜を加えたい時に魚料理を加えると献立に変化が生まれます。グリルで作るホイル焼きは、短時間で簡単に作ることができるので、忙しい日のメニューに加えるのも良いでしょう。栄養バランスも整えられる人気のレシピです。

簡単!鱈のホイル焼き☆ by クックI7I5L1☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

④ナスと鶏肉の照り焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/6291980

もつ煮とは違う味わいの甘辛な鶏肉の照り焼きをもう一品加えるのもおすすめです。ナスに鶏肉の旨みが染み込み、コクのある味わいが楽しめます。ニラを多めに加えると、強い風味と香りで料理にアクセントをつけることができます。

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