煮込みハンバーグに合う献立レシピ17選!おかず・付け合わせのおすすめも紹介!
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかずを知っていますか?今回は、〈副菜・サラダ・汁物&スープ〉や主食など煮込みハンバーグに合う献立レシピを紹介します。煮込みハンバーグの献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせには何がある?ほかのおかずは何がいい?
- 煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【副菜】
- ①簡単に作れる洋風キノコソテー
- ②簡単でシンプルなほうれん草ソテー
- ③子供に人気の青のりのじゃがいもソテー
- ④レンジで簡単に作れるにんじんのグラッセ
- 煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【サラダ】
- ①ポテトサラダ
- ②色どりも栄養バランスも整うミニトマトのマリネ
- ③ブロッコリーとサツマイモのデリサラダ
- ④豆と野菜のミックスサラダ
- ⑤イカとパプリカのマリネサラダ
- 煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【汁物・スープ】
- ①キャベツの豆の洋風スープ
- ②パンプキンスープ
- ③誕生日に作りたい本格オニオングラタンスープ
- ④季節のキノコポタージュ
- 煮込みハンバーグの献立に主食【ご飯もの・パスタ】
- ①子供の誕生日にもおすすめナポリタン
- ②炊飯器で簡単に作るチキンライス
- ③フライパンで作れる簡単レシピのマカロニグラタン
- ④デミグラスが決め手のオムライス
- 煮込みハンバーグの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー例①〜洋食メニューを楽しみたい人におすすめ〜
- 献立メニュー例②〜ハンバーグを和風献立に仕上げたい人におすすめ〜
- 献立メニュー例③〜誕生日やクリスマスなど特別な日におすすめ〜
- 煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかずを組み合わせよう!
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせには何がある?ほかのおかずは何がいい?

煮込みハンバーグは大人にも子供にも人気のおかずの一つです。しかし、スープや副菜などがワンパターンになりがちなメニューでもあります。この記事では煮込みハンバーグの献立に合う、付け合わせ人気レシピを紹介します。
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【副菜】
最初に、献立に欠かせない副菜の人気レシピを紹介します。煮込みハンバーグの味わいと相性の良いおかずや、野菜を補える副菜レシピも参考にしてみてください。
①簡単に作れる洋風キノコソテー
キノコは低カロリーで食物繊維も豊富、そして菌活にも最適な食材として人気です。洋風キノコソテーは、好きなキノコを2~3種類合わせて炒めるだけで簡単に副菜が作れます。
②簡単でシンプルなほうれん草ソテー
ほうれん草ソテーは、煮込みハンバーグに合わせる野菜のおかずの定番です。ポイントは鶏ガラスープ粉末を使うことで、ニンニクやコショウはお好みで加えるのがおすすめです。
③子供に人気の青のりのじゃがいもソテー
じゃがいもを使ったおかずは煮込みハンバーグの献立に人気の副菜です。このレシピで紹介するのは、青のりを加えたもので、スナック感覚で美味しいと評判です。
④レンジで簡単に作れるにんじんのグラッセ
甘く照りよく仕上がったにんじんのグラッセは、野菜嫌いの子供も食べやすい料理です。このレシピは、フライパンや鍋を使わず、電子レンジだけで作れるため人気があります。
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【サラダ】
続いては、煮込みハンバーグの献立に取り入れたいサラダレシピを紹介します。サラダがあると献立が華やかになるので、参考にしてみてください。
①ポテトサラダ
ポテトサラダは、簡単に見えて作るのに時間がかかる料理です。しかし、こちらのレシピは電子レンジだけで調理可能なため、コンロを一つ開けられると人気があります。
②色どりも栄養バランスも整うミニトマトのマリネ
ミニトマトのマリネは、事前に作り置き可能な料理で、献立に何か色どりを加えたいときにもおすすめのレシピです。作り方もシンプルで、湯向したミニトマトをはちみつとレモン汁につけておくだけです。
③ブロッコリーとサツマイモのデリサラダ
ブロッコリーとサツマイモを電子レンジで加熱し、ゆで卵と調味料と一緒に和えるだけでデパ地下で買うようなおしゃれなデリサラダが作れます。サツマイモをじゃがいもや、かぼちゃにしても美味しく食べられます。
④豆と野菜のミックスサラダ
レタスやキャベツなどの葉物野菜を使ったサラダにマンネリを感じる人におすすめしたいのが、豆を使ったミックスサラダです。ミックスビーンは、パウチや缶詰で手軽に使用できます。
⑤イカとパプリカのマリネサラダ
煮込みハンバーグの献立に、簡単に作れる魚介のサラダもおすすめです。イカは事前にボイルされたものを使うと、より簡単に作れます。
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【汁物・スープ】
煮込みハンバーグの献立に、汁物やスープは欠かせない料理です。濃厚なハンバーグソースの美味しさを引き立てる汁物やスープの人気のレシピを紹介します。
①キャベツの豆の洋風スープ
野菜や豆をふんだんに使った具沢山スープがあると、栄養バランスがよくなります。秋冬の寒い時期に、生野菜のサラダは進まないという人にもこのスープがおすすめです。
②パンプキンスープ
煮込みハンバーグのソースを、トマトなどを使った酸味ある仕上がりにするときにおすすめなのが、クリーミーなパンプキンスープです。鮮やかな黄色が献立の色どりをよくし、まろやかな味わいがいい箸休めにもなります。
③誕生日に作りたい本格オニオングラタンスープ
誕生日やクリスマスなど、特別な日の献立に煮込みハンバーグを選んだなら、手の込んだオニオングラタンスープにも挑戦してみましょう。たまねぎのうまみが溶け出したスープと、ガーリックフランスの相性は抜群です。
④季節のキノコポタージュ
キノコポタージュは体の芯から温まるような、優しい味わいのスープです。複雑なうまみを楽しみたいならキノコは3種類以上にするのがおすすめです。
煮込みハンバーグの献立に主食【ご飯もの・パスタ】
ここからは、煮込みハンバーグの献立の主食におすすめの料理を紹介します。パスタ料理や、炊飯料理も紹介するので、主食選びの参考にしてください。
①子供の誕生日にもおすすめナポリタン
煮込みハンバーグの家庭的な雰囲気に最適な主食が、ナポリタンです。ナポリタンの味付けと重ならないように、煮込みハンバーグのソースはデミグラスや和風ソースがおすすめです。
②炊飯器で簡単に作るチキンライス
炒める手間のあるチキンライスですが、こちらのレシピなら炊飯器一つで調理可能です。切り分けた食材と調味料、研いだ米を合わせてセットするだけで美味しいチキンライスが簡単に作れます。
③フライパンで作れる簡単レシピのマカロニグラタン
このマカロニグラタンのレシピなら、フライパン一つで調理可能です。牛乳でマカロニを茹でるので、別に鍋を用意する必要もなく、洗い物も少なく済むと評判です。
④デミグラスが決め手のオムライス
デミグラスソースのオムライスは、煮込みハンバーグとの相性抜群です。ワンプレートで、煮込みハンバーグとオムライスを盛りつければカフェのようなおしゃれな盛り付けになります。
煮込みハンバーグの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
最後は、実際に煮込みハンバーグを使った献立を画像とともに紹介します。副菜やサラダ、スープの組み合わせ例もあるので参考にしてください。
献立メニュー例①〜洋食メニューを楽しみたい人におすすめ〜
洋食屋レストランのランチやディナーのような、煮込みハンバーグメニューを楽しみたい人におすすめの献立例です。
・トマト煮込みハンバーグ
・カニカマとレタスのサラダ
・大根とベーコンのスープ
・パンナコッタ
非常にバランスの整った献立になっており、煮込みハンバーグを主役に野菜やスープも食材数を豊富に取り入れています。洋食屋気分に浸りながら、デザートのパンナコッタまで美味しく楽しめます。
献立メニュー例②〜ハンバーグを和風献立に仕上げたい人におすすめ〜
煮込みハンバーグを使った和風献立を楽しみたい人におすすめなのが、こちらの献立です。
・和風煮込みハンバーグ
・れんこんとたらこのバター和え
・蕨(わらび)の煮物
・にらとレタスとトマトのサラダ
煮込みハンバーグのソースをきのこあんかけにすることで、和風感が楽しめます。付け合わせのおかずに蕨の煮物を合わせているところも和風らしくなっています。
献立メニュー例③〜誕生日やクリスマスなど特別な日におすすめ〜
誕生日やクリスマスなどは、好きなものが詰まった以下のような献立を楽しんでみましょう。
・煮込みハンバーグ
・エビフライ
・サラダ
・ナポリタン
・もやしサラダ
誰もが笑顔になる煮込みハンバーグと、エビフライのプレートです。どれも子供から大人まで喜ぶようなメニューとなっており、ボリュームも満点です。特別な日の笑顔あふれる食卓を演出してくれます。
煮込みハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかずを組み合わせよう!
煮込みハンバーグは、大人も子供も楽しめる人気の料理です。ソースを変えれば洋風にも和風にもできるのも、煮込みハンバーグの魅力です。紹介したレシピを参考に、煮込みハンバーグの献立作りを楽しんでみてください。