子供が喜ぶキャベツの人気レシピ17選！副菜・サラダ〜主食までおすすめを紹介！

キャベツの定番サラダであるコールスローは、作り置きにも向いていて、大量消費したい時におすすめのおかずです。マヨネーズと酢とともに練乳を使っていて、さっぱりしつつもコクのある味付けが美味しいです。

電子レンジで加熱したキャベツに卵を絡める簡単なサラダのレシピで、卵とキャベツの相性が絶品です。マヨネーズのまろやかな味わいにコショウのアクセントが絶妙で、子供も食べやすい味付けに仕上がります。電子レンジで手早く作れるので、忙しい朝ご飯にも向いています。

ここでは、キャベツを使った主菜の人気レシピを紹介します。キャベツが苦手な子供でも食べやすい、ボリュームのあるおかずで献立のメイン料理が作れます。

キャベツと鶏もも肉をトマトで煮込んだ人気のおかずで、トマトの酸味や鶏肉のジューシーな旨味に、キャベツがよく合います。甘みの強い春キャベツを使うと、より美味しく子供も食べやすいおかずに仕上がりますチーズを加えることでよりまろやかになり、キャベツの匂いも気にならなくなるのでおすすめです。

ケチャップ風味で味付けした鶏もも肉やキャベツにチーズを絡めて食べるチーズダッカルビは、子供が食べやすい味付けで人気のおかずです。ホットプレートを使ってみんなでつまめるレシピで、パーティーにも向いています。

キャベツなどの野菜を豚ひき肉と混ぜて油揚げに詰めて煮込むレシピで、ご飯との相性が良いおかずです。甘辛い味付けにだしが染み込んだ巾着は絶品で、冷やして食べても美味しいので、お弁当のおかずにも向いています。