カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア20選!見栄え良くするコツを紹介!
【料理ブロガー監修】カッティングボードのおしゃれな盛り付け方を知っていますか?今回は、カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデアを〈前菜&サラダ&おつまみ・主菜&メイン・おにぎり&パン・お菓子&デザート〉など系統別に紹介します。セリアなど100均のカッティングボートでも盛り付けるだけで料理がおしゃれに見えるので参考にしてみてくださいね。
目次
- カッティングボードにおしゃれに盛り付けたい…
- カッティングボードにおしゃれに盛り付けるコツ・ポイント
- カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア【前菜・サラダ・おつまみ】
- ①器を使った前菜の盛り合わせ
- ②色々な種類を楽しむチーズの盛り合わせ
- ③カラフルで華やかなコブサラダ
- ④シックな色合いでまとめたキッシュの盛り付け
- ⑤カッティングボードに映えるアボカドのエッグボード
- ⑥並べて盛り付ける生ハムといちじくのおつまみ
- ⑦パーティーに最適な唐揚げピンチョス
- カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア【主菜・メインのおかず】
- ①ローストビーフなどの肉料理の盛り付けアイデア
- ②そのまま切り分けられるオープンオムレツ
- ③サラダを添えて彩りよく盛り付けた鶏ハム
- ④さつまいものグラタン
- ⑤黒い皿にミートローフを盛り付けるアイデア
- カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア【おにぎり・パン】
- ①パーティー向けおにぎり
- ②和食の献立にも映えるスティックおにぎり
- ③ワックスペーパーをアクセントにしたサンドイッチの盛り付けアイデア
- ④黒い皿に映えるてまり寿司
- ⑤切り分けしやすいピザの盛り付け
- ⑥黒い皿を使った朝食プレート
- カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア【お菓子・デザート】
- ①サーブしやすいパウンドケーキの盛り付け
- ②オレンジゼリー
- カッティングボードにおしゃれに盛り付けよう!
ここではおにぎりやパンなど、主食のおしゃれな盛り付けのアイデアを紹介します。盛り付け方を変えるだけで食べやすさや見栄えの良さにつながるので、参考にしてみてください。
①パーティー向けおにぎり
ご飯と具をカッティングボードに盛り付け、各々が好きなおにぎりを作る、子供が喜びそうな盛り付けのアイデアです。カッティングボードに対して斜めに並べることで余白も生まれ、より見栄えがよくなります。
②和食の献立にも映えるスティックおにぎり
ご飯に薄くスライスした食材を巻きつけて作るスティックおにぎりは、カッティングボードに乗せると木の質感との相乗効果でよりおしゃれに見えます。パーティーのシーンでは、カッティングボードの上で切り分けてもよいでしょう。
③ワックスペーパーをアクセントにしたサンドイッチの盛り付けアイデア
カフェ風のバケットサンドイッチは、ワックスペーパーを敷いたカッティングボードに乗せると、柄がアクセントとなって見栄えがよい仕上がりになります。木製のカッティングボードは主張しすぎないので、様々な柄のワックスペーパーでアレンジが楽しめます。
④黒い皿に映えるてまり寿司
お祝い事やおもてなしにも使えるてまり寿司は、黒い皿に盛り付けるとカラフルさが引き立ち、おしゃれな一品になるでしょう。シャリの大きさを揃え、彩りを考慮しながら並べるとより見栄えがよくなります。
⑤切り分けしやすいピザの盛り付け
ピザをオーブンシートごとカッティングボードに盛り付けると、見栄えが良くなるうえに切り分けやすくなります。ピザ用として販売されているカッティングボードを活用してもよいでしょう。