カッティングボードのおしゃれな盛り付けアイデア20選！見栄え良くするコツを紹介！

ぬくもりある木の質感が料理を引き立てるカッティングボードですが、おしゃれな盛り付け方がわからない人も多いかもしれません。まずはじめに、おもてなしや記念日など食卓でも活躍するカッティングボードに、おしゃれに盛り付けるためのポイントを紹介します。

まずはおもてなしにも使える前菜やサラダ、おつまみのおしゃれな盛り付けのアイデアを紹介します。器の取り入れ方や全体の色遣いなども参考にしてみてください。

小さな器を上手く使い、一人分の前菜をバランス良くまとめた前菜の盛り合わせです。カッティングボードとは素材の異なる器を取り入れるとアクセントになり、高低差を出すことができます。

カッティングボードは、チーズの盛り合わせにもよく使われます。チーズだけでなくナッツやドライフルーツも一緒に盛り付けると、彩りが加わってよりおしゃれに見えるでしょう。

アメリカ発祥のコブサラダは、食材ごとに並べて盛り付けるのが特徴的なカラフルなサラダです。カッティングボードの形に合わせて並べ方を変えると、様々な表情を楽しめます。