つくれぽ1000｜お弁当向けの鶏胸肉の殿堂入りレシピ33選！

はちみつやお酒の入ったタレに10分浸けてから調理することで、鶏胸肉が柔らかく仕上がるレシピです。つけダレにごま油が入っているので、鶏胸肉に絡めた時に風味豊かに仕上がります。

栄養バランスのよいお弁当のおかずとして、鶏胸肉とピーマンの炒め物も人気です。鶏胸肉に片栗粉をまぶしてから焼くことで、噛んでも柔らかく仕上がります。鶏ガラスープと醤油で味付けるので、ご飯が進みます。

お弁当にしっかりした味のおかずを入れたい時におすすめで、味噌とすりごまににんにくを合わせたタレが美味しいです。鶏胸肉に小麦粉をまぶして焼いているので柔らかく、少し焦げ目をつけると香ばしい味になります。