家にあるもので作れるご飯レシピ20選!簡単おかず〜ご飯のお供など紹介!
【料理ブロガー監修】家にあるもので簡単に作れるご飯は何があるのでしょうか?今回は、家にあるもので簡単に作れるご飯のレシピを〈主菜&メインおかず・主食・ご飯のお供・スープ〉など系統別に紹介します。材料を買いに行くのが面倒な時でも冷蔵庫にあるもので手軽に作れるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 家にあるもので簡単に作れるご飯は何がある?おすすめのレシピは?
- 家にあるもので簡単に作れるご飯レシピ【主菜・メインおかず】
- ①夜ご飯におすすめのチャプチェ(15分)
- ②麻婆豆腐(15分)
- ③お弁当にもおすすめなチンジャオロース(10分)
- ④スペイン風オムレツ(10分)
- ⑤残り野菜を使った鶏つくね(20分)
- ⑥お手軽な野菜炒め(10分)
- 家にあるもので簡単に作れるご飯レシピ【主食】
- ①昼ごはんに最適なお好み焼き(20分)
- ②ルーが不要のクリームシチュー(25分)
- ③昼ごはんにおすすめの黄金チャーハン(5分)
- ④釜玉うどん(5分)
- ⑤ヘルシー納豆パスタ(15分)
- ⑥お弁当にも最適な二色丼(10分)
- 家にあるもので簡単に作れるご飯レシピ【ご飯のお供系】
- ①海苔の佃煮(30分)
- ②きゅうりの浅漬け(30分)
- ③ごまのふりかけ(5分)
- ④昆布の佃煮(40分)
- 家にあるもので簡単に作れるご飯レシピ【スープ】
- ①オニオンスープ(15分)
- ②玉子スープ(5分)
- ③わかめスープ(5分)
- ④かぼちゃスープ(20分)
- 家にあるもので簡単にご飯を作ろう!
家にあるもので作れるご飯に合う海苔の佃煮のレシピです。湿気てしまった海苔の救済にも役立ちます。優しい味の海苔の佃煮は、子供からの人気が高いご飯のお供になります。
②きゅうりの浅漬け(30分)
必要な材料は3つだけの、家にあるもので作れるご飯に合うきゅうりの浅漬けのレシピです。切ったきゅうりと塩、砂糖を合わせて冷蔵庫で30分寝かせるだけでとても簡単に作れます。
③ごまのふりかけ(5分)
家にあるもので作れるご飯に合う、ごまを使ったふりかけのレシピです。青さの風味とごまの香ばしさがご飯によく合います。短時間で大量に作れるので、余った分はお弁当のふりかけにもおすすめです。
④昆布の佃煮(40分)
出汁を取った後の昆布を使った、家にあるもので作れるご飯のお供です。千切りにした昆布と調味料を合わせて灰汁取りをしたら、弱火で煮汁がなくなるまで煮詰めるだけで出来上がります。
どめさん
料理ブロガー
ご飯のお供や箸休めにも最適な、きゅうりの浅漬けは、塩と砂糖だけで作れますよ。さっぱりとした味わいで、暑い夏にもぴったり。お好みで粉末だしを少し加えると旨味も増しますよ。きゅうりの大量消費にもおすすめです。
家にあるもので簡単に作れるご飯レシピ【スープ】
もう一品欲しいと思ったときに、少ない材料でも簡単に作れるスープがあると助かります。ここでは、家にあるもので作れるご飯で、スープの人気レシピを4個紹介します。