おもてなしランチの人気レシピ50選！簡単＆おしゃれな献立メニュー例も紹介！

義母や義両親をおもてなしする時は、以下のような年配の方に人気の和食の献立がおすすめです。

・ちらし寿司
・しじみのすまし汁
・鰹のたたき
・水菜と豆腐とすりごまのサラダ
・筑前煮

ちらし寿司やたたきなど、人気の和食のメニューをそろえた献立です。彩りも良く華やかで、筑前煮など、事前に準備しやすい料理を添えて無理なくおもてなしできます。

何人もの友達を招くときにおすすめの、豪華な洋食の献立例を以下に紹介します。

・ローストビーフ
・パエリア
・なすとしめじのニンニクソテー
・コーンスープ
・アボカドとタコの美肌サラダ
・ひとくち焼肉トマトカップ
・枝豆のめんつゆ漬け
・しらす干しとベビーリーフのサラダ
・キウイのムースレアチーズケーキ

パエリアやローストビーフなど、ボリューム満点の料理をそろえた献立例です。大皿で用意できるので、人数が多い時のおもてなしに向いていて、おつまみにも良い一品もそろっています。美肌に良いサラダやデザートなどもあるので、女性にも喜ばれるメニューです。

女子会におすすめのおしゃれで食べやすい献立例は、以下の通りです。

・ほうれん草とホタテのキッシュ
・牛肉のたたき
・カリフラワーの柚子胡椒マリネ
・人参サラダ
・クリームチーズとラム酒漬けカレンズのディップ

キッシュは女性に人気のメニューで、切り分けて食べやすいのでおしゃべりの邪魔にもなりません。野菜をたくさん使った献立で、人参サラダやカレンズのディップなど、おしゃれな一品がそろっています。