かぼちゃを使った幼児食レシピ22選!作り置きできる簡単おかずも紹介!

かぼちゃを使った幼児食のレシピを知っていますか?1歳や2歳の幼児に何を作ればいいのでしょうか?今回は、かぼちゃを使った幼児食の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・おやつ〉など系統別に紹介します。簡単で冷凍・作り置きできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. かぼちゃを使った幼児食の人気レシピは何がある?
  2. かぼちゃを使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ
  3. ①かぼちゃとしらすのおやき
  4. ②かぼちゃとほうれん草のサラダ
  5. ③かぼちゃの煮物
  6. ④揚げない大学かぼちゃ
  7. ⑤手づかみで食べられるかぼちゃ巾着
  8. ⑥作り置きにおすすめのかぼちゃチーズボール
  9. かぼちゃを使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  10. ①揚げないかぼちゃコロッケ
  11. ②鶏かぼちゃハンバーグ
  12. ③かぼちゃとツナのクリームグラタン
  13. ④かぼちゃ入り野菜カレー
  14. ⑤かぼちゃとハムの春巻き
  15. ⑥朝ごはんにぴったりのスペイン風オムレツ
  16. ➆かぼちゃのチヂミ
  17. ⑧かぼちゃのキッシュ
  18. かぼちゃを使った幼児食【汁物・スープ】人気レシピ
  19. ①かぼちゃのスープ
  20. ②かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
  21. ③かぼちゃ入りトマトクリームスープ
  22. かぼちゃを使った幼児食【おやつ】人気レシピ
  23. ①かぼちゃのソフトクッキー
  24. ②スイートかぼちゃ
  25. ③朝ごはんにぴったりなかぼちゃとチーズのパウンドケーキ
  26. ④かぼちゃのクラッカー
  27. ⑤レンジで簡単!かぼちゃプリン
  28. かぼちゃを使った幼児食を作ってみよう!

かぼちゃを使った幼児食の人気レシピは何がある?

かぼちゃは、代表的な緑黄色野菜でβ-カロテン、カリウム、ビタミンE、ビタミンCなどを含む、栄養価の高い野菜です。また、甘味があって子供も食べやすいため、幼児食を作る食材としておすすめです。野菜が苦手な子供が食べやすい、人気のレシピはどのようなものがあるでしょう。今回は、簡単で美味しいかぼちゃを使った幼児食を22品紹介します。

かぼちゃを使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ

野菜の苦手な子供にも食べやすい、副菜やサラダのレパートリーがあると役立ちます。かぼちゃを使った幼児食の副菜・サラダ系人気レシピを6品紹介します。

①かぼちゃとしらすのおやき

出典:https://cookpad.com/recipe/4913751

かぼちゃとしらすと片栗粉のみの、シンプルな材料で作れる幼児食です。幼児食では子供が一人でも食べやすい、手づかみで食べられるおやきが人気です。アレンジで、細かく刻んだほうれん草やチーズを加えても美味しいでしょう。

かぼちゃとしらすのおやき(離乳食) by wkotu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

②かぼちゃとほうれん草のサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6890319

かぼちゃと玉ねぎとほうれん草をマヨネーズなどで味付けしたサラダは、栄養満点でおすすめです。保存用のタッパーなどに小分けにして冷凍保存可能なので、子供のお弁当の副菜にも活用できます。

かぼちゃとほうれん草サラダ 幼児食 by sofami 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

③かぼちゃの煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/5270704

和風の煮物は子供に好まれにくいですが、洋風にアレンジしたかぼちゃの煮物なので幼児食としておすすめです。子供に人気のツナとコーンをかぼちゃと一緒に煮て作ります。料理の苦手な人でも簡単にできる煮物のレシピです。

子供に大人気!*かぼちゃのツナコーン煮* by 松山絵美 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

④揚げない大学かぼちゃ

出典:https://cookpad.com/recipe/4141619

さつまいもで作る大学いもは子供に人気ですが、かぼちゃでも同様に作ることができます。揚げずにフライパンで作れるこちらのレシピが人気です。カラメル状になるまで砂糖と水を煮詰めるので火傷に注意しましょう。

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