かぼちゃを使った幼児食レシピ22選!作り置きできる簡単おかずも紹介!

【料理ブロガー監修】かぼちゃを使った幼児食のレシピを知っていますか?1歳や2歳の幼児に何を作ればいいのでしょうか?今回は、かぼちゃを使った幼児食の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・おやつ〉など系統別に紹介します。簡単で冷凍・作り置きできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. かぼちゃを使った幼児食の人気レシピは何がある?
  2. かぼちゃを使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ
  3. ①かぼちゃとしらすのおやき
  4. ②かぼちゃとほうれん草のサラダ
  5. ③かぼちゃの煮物
  6. ④揚げない大学かぼちゃ
  7. ⑤手づかみで食べられるかぼちゃ巾着
  8. ⑥作り置きにおすすめのかぼちゃチーズボール
  9. かぼちゃを使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  10. ①揚げないかぼちゃコロッケ
  11. ②鶏かぼちゃハンバーグ
  12. ③かぼちゃとベーコンのクリームグラタン
  13. ④かぼちゃ入り野菜カレー
  14. ⑤かぼちゃと生ハムの春巻き
  15. ⑥朝ごはんにぴったりのスペイン風オムレツ
  16. ⑦かぼちゃのチヂミ
  17. ⑧かぼちゃのキッシュ
  18. かぼちゃを使った幼児食【汁物・スープ】人気レシピ
  19. ①かぼちゃのスープ
  20. ②かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
  21. ③かぼちゃ入りトマトクリームスープ
  22. かぼちゃを使った幼児食【おやつ】人気レシピ
  23. ①かぼちゃのソフトクッキー
  24. ②スイートかぼちゃ
  25. ③朝ごはんにぴったりなかぼちゃとチーズのパウンドケーキ
  26. ④かぼちゃのクラッカー
  27. ⑤レンジで簡単!かぼちゃプリン
  28. かぼちゃを使った幼児食を作ってみよう!

かぼちゃは、甘味が強いためスイーツ向きの野菜です。かぼちゃを使った幼児食のおやつ系人気レシピを5品紹介します。

①かぼちゃのソフトクッキー

出典: https://cookpad.com/recipe/4579131

材料はかぼちゃと小麦粉と卵だけなので、お菓子作り初心者の人でも簡単に作ることができます。しっとり柔らかい食感が幼児向きで、優しい甘みがあって美味しいです。甘みが足りないと感じる場合は、はちみつやメープルシロップを少し足すとよいでしょう。

かぼちゃソフトクッキー~1才2ヶ月幼児食 by お悩みさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

②スイートかぼちゃ

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12771502415.html

スイートポテトはさつまいもで作りますが、かぼちゃでも同様にお菓子を作ることができます。添加物を使わずに、野菜を沢山使ったお菓子なので、子供にも妊婦にもおすすめのスイーツです。

詳細はこちら

③朝ごはんにぴったりなかぼちゃとチーズのパウンドケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/6309968

ホットケーキミックスを使って、手軽に作ることができるパウンドケーキです。砂糖を使わないレシピなので、子供の朝ごはんのメニューにもなります。スイーツとしては、ホイップクリームを添えて食べるのがおすすめです。

朝食に!かぼちゃとチーズのパウンドケーキ by yucaffe 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

④かぼちゃのクラッカー

出典: https://cookpad.com/recipe/5313454

砂糖を使わず、粉類とかぼちゃ、オリーブオイルと塩のみで作れるクラッカーです。スティック状にカットすると、幼児も食べやすく見た目もおしゃれになります。焼き時間はトースターて10分なので、短時間で作ることができます。

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⑤レンジで簡単!かぼちゃプリン

出典:https://ameblo.jp/lemon-pie2009/entry-12733697297.html

蒸し器を使わずに、電子レンジでの加熱とゼラチンで冷やし固める方法で作れる簡単なプリンのレシピです。卵が入っていないため、卵アレルギーの子供のお菓子としても人気があります。

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