かぼちゃを使った幼児食レシピ22選!作り置きできる簡単おかずも紹介!
【料理ブロガー監修】かぼちゃを使った幼児食のレシピを知っていますか?1歳や2歳の幼児に何を作ればいいのでしょうか?今回は、かぼちゃを使った幼児食の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・おやつ〉など系統別に紹介します。簡単で冷凍・作り置きできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- かぼちゃを使った幼児食の人気レシピは何がある?
- かぼちゃを使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①かぼちゃとしらすのおやき
- ②かぼちゃとほうれん草のサラダ
- ③かぼちゃの煮物
- ④揚げない大学かぼちゃ
- ⑤手づかみで食べられるかぼちゃ巾着
- ⑥作り置きにおすすめのかぼちゃチーズボール
- かぼちゃを使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①揚げないかぼちゃコロッケ
- ②鶏かぼちゃハンバーグ
- ③かぼちゃとベーコンのクリームグラタン
- ④かぼちゃ入り野菜カレー
- ⑤かぼちゃと生ハムの春巻き
- ⑥朝ごはんにぴったりのスペイン風オムレツ
- ⑦かぼちゃのチヂミ
- ⑧かぼちゃのキッシュ
- かぼちゃを使った幼児食【汁物・スープ】人気レシピ
- ①かぼちゃのスープ
- ②かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
- ③かぼちゃ入りトマトクリームスープ
- かぼちゃを使った幼児食【おやつ】人気レシピ
- ①かぼちゃのソフトクッキー
- ②スイートかぼちゃ
- ③朝ごはんにぴったりなかぼちゃとチーズのパウンドケーキ
- ④かぼちゃのクラッカー
- ⑤レンジで簡単!かぼちゃプリン
- かぼちゃを使った幼児食を作ってみよう!
⑤手づかみで食べられるかぼちゃ巾着
かぼちゃを砂糖とマヨネーズで味付けし、ラップで巾着状に成形するだけなので簡単です。料理が面倒な時でもすぐに作れるので、覚えておくと便利なレシピです。見た目も可愛く、手づかみで食べられるので子供が喜びます。
⑥作り置きにおすすめのかぼちゃチーズボール
かぼちゃにとろけるチーズと片栗粉を加えて混ぜたものを丸めて、フライパンで香ばしく焼くだけです。子供と一緒に料理を楽しみたい人にもおすすめです。もちもちした食感と食べやすい形で、子供に人気があります。
どめさん
料理ブロガー
コロンとした見た目もかわいい、手づかみで食べられるかぼちゃ巾着は幼児食にもぴったり。使用する調味料は、マヨネーズと砂糖だけで、レンジで手軽に作ることができるので、覚えておいて損なしですよ。ラップを使って丸めるので、手が汚れにくいのも高ポイントです。
かぼちゃを使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
子供が食べやすい料理として、手づかみや柔らかいものが挙げられます。かぼちゃを使った幼児食の主菜・メインのおかず系人気レシピを8品紹介します。
①揚げないかぼちゃコロッケ
甘みのあるかぼちゃコロッケは、子供に人気の主菜です。柔らかく潰したかぼちゃに、炒めた合挽き肉と玉ねぎを加えてタネを作ります。パン粉はフライパンできつね色になるまで炒っておき、タネの周りにまぶしすだけで揚げたように美味しい仕上がりになります。
②鶏かぼちゃハンバーグ
鶏挽肉に玉ねぎと潰したかぼちゃを加えてたタネを、小さめに成型します。ハンバーグは子供が好きな定番メニューですが、かぼちゃを加えても、甘みが出て美味しいので人気があります。手づかみで食べられるため、幼児食におすすめです。