人気1位｜豚軟骨の殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！
「豚軟骨」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して紹介します。「豚軟骨」のクックパッドで人気1位・殿堂入りや〈圧力鍋あり・なし〉別に簡単にできる美味しいレシピを紹介するので参考にしてください。
目次
【7位｜つくれぽ99件】歯ごたえが美味しい 豚軟骨煮
材料 （2人分）
豚なんこつ
350グラム
しょうが
１片
ネギの青いところ
1本分
☆だし汁
1カップ
☆醤油
５０ｃｃ
☆酒
５０ｃｃ
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
大さじ３
お好みで枝豆など
適量
圧力鍋を使い短時間で歯ごたえよく仕上げた、豚軟骨の煮込みです。加圧時間は10分と他のレシピと比べやや短めで、軟骨の歯ごたえが好きな人におすすめです。圧力鍋によって加圧具合が異なるので、10分を目安に好みの硬さに仕上げましょう。
hisa☆23
味付けも醤油からさがなくすっごく美味しいです！私の定番決定♪
【8位｜つくれぽ70件】圧力鍋なしで豚軟骨の味噌煮
材料
豚軟骨
500g
こんにゃく
200g
■ 煮込み用調味料
○水
800ml
○鰹だしの素(粉末)
小さじ1
○砂糖
大さじ2
○醤油
大さじ3
○酒
大さじ2
○味噌
大さじ2
酢
大さじ2
圧力鍋を持っていない人でも作れる、豚軟骨の味噌煮です。豚軟骨を一回茹でこぼし、調味料と一緒に3時間じっくりと煮込みます。時間はかかりますが時々様子を見ればいいので、ぜひ作ってみてください。
ゆみちんママ
軟骨コリっと♬プラス３時間ほったらかし煮で翌日ムチムチ^ ^家族大喜び♡簡単なのに頑張った感ハンパなし(//∇//)
【9位｜つくれぽ35件】炊飯器で簡単！豚軟骨煮込み
材料 （４人分）
豚軟骨
500g
大根
1/2本(お好みで)
★醤油
80cc
★酒
200cc
★みりん
160cc
★砂糖
小１
★水
400cc
炊飯器で作る豚軟骨煮は、圧力鍋がなくても簡単です。豚軟骨をフライパンで焼き目をつけたら炊飯器に入れ、大根などと一緒に炊き上げます。炊飯が終わっても保温のままにしておくと、より味が染みて美味しくなります。
ポメちょん
お肉柔らかぷるんぷるん♡スイッチ一つで美味しく作れて幸せです♡
