よだれ鶏に合う献立レシピ15選！もう一品のおすすめやメニュー例を紹介！

中国の四大料理である四川料理の中でも広く知られているよだれ鶏は、家庭でも簡単に作れる人気の料理ですが、よだれ鶏に合う献立や付け合わせる野菜は何がいいのでしょうか。ここでは、よだれ鶏に合う人気のおかずや、よだれ鶏におすすめの献立例を紹介します。

よだれ鶏の献立に合う副菜は味付けが豊富で、好みに合わせて変えやすい点が長所です。さらによだれ鶏の献立を華やかに彩り、食欲を増やすような人気のおかずが揃っているので参考にしてください。

よだれ鶏の献立を鮮やかな色で彩るホットサラダは、来客時におすすめできる人気のおかずです。さらにホットサラダは体を内側から温めて免疫力を高めるため、体を冷やしやすいよだれ鶏のデメリットを打ち消す効果にも期待できます。

子供に人気のハムとコーンを付け合わせた春雨サラダで、酸味がよだれ鶏の味わいに変化を与えるおかずです。なお、じゃがいもやさつまいもなどが原材料の春雨をサラダに使うと、味がしっかり染み込んで口当たりが良く感じられます。

辛味が目立ちやすいよだれ鶏の献立において、味わいのバランスを取りたいときに人気のおかずです。白だしが染みるしっかりした味わいの油揚げと、ごまを絡めたほうれん草や人参などの野菜が良いアクセントになります。

おつまみで定番のポテトサラダも、よだれ鶏の献立に取り入れやすい人気のおかずです。具沢山で食べ応えがありますがマヨネーズの程よい酸味ですっきりとした味わいになり、よだれ鶏と一緒にあっさり食べられます。