ベーコンメインのおかずレシピ22選！お弁当にも使える料理を紹介！

大葉の香味がアクセントとなった、ベーコン・チーズ・大葉を使った和風味の春巻きです。厚めのブロックベーコンを使うとジューシーな肉汁や旨味、肉の食感までしっかり楽しめます。温かくても冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

ここからは、焼き・オーブン調理のベーコンの人気レシピを紹介します。簡単なレシピからおもてなしにも使えるプロ風のレシピまで美味しい料理が多数あるので、ぜひ参考にしてください。

ベーコンだけをがっつり食べたい時におすすめなのが、2〜3cmの厚さのベーコンを焼くだけでできるこのレシピです。こちらのサイトではほうれん草とコーンの付け合わせですが、ベーコンは様々な野菜と相性が良いので、具材や味付けを変えることでバリエーションが楽しめます。

簡単に作れるベーコン料理の定番に、ベーコンと白菜を重ねて煮るだけのミルフィーユ煮があります。豚肉を使うことも多いですが、ベーコンだとより濃厚な旨味が凝縮された旨味が楽しめます。スライスベーコンを利用すれば手軽に調理できます。

ベーコンたっぷりのオムレツは、大人にも子供にも喜ばれるメインのおかずです。こちらのサイトではほうれん草を使用していますが、チーズやじゃがいも、玉ねぎなどを加え具だくさんにしても美味しく食べられます。

パイシートの上に材料を入れてオーブンで焼くだけの簡単な料理です。ブロックベーコンを使うので食べごたえがあり、見た目が華やかで美味しいことから、ホームパーティーなどのメインのおかずとしても人気です。