はんぺんを使ったおかずの簡単レシピ20選！メイン〜おつまみ・副菜まで紹介！

青のりの風味が香ばしく、軽く揚がった衣の食感や柔らかいアボカドとはんぺんの美味しさがクセになる人気の一品で、お弁当やおつまみにもおすすめです。マヨネーズを加えてあるのでまろやかな味わいが付いていますが、好みで塩コショウやケチャップを付けて食べるのもよいでしょう。

はんぺん・じゃがいも・きゅうりの異なる食感を楽しめるサラダのレシピで、レンジ調理ができるので洗い物も少なく短時間で作れます。材料は同じくらいの大きさに揃えて切ると食べやすいでしょう。

普通の春巻きはタネ作りが面倒と思う人も多いかもしれませんが、このレシピははんぺんとカニカマを混ぜるだけなので手間がかかりません。小さめに作ることでつまみやすく、冷凍保存もできるのでお弁当のおかずとして活用しやすい一品です。

バターの旨みを吸ったはんぺんが香ばしく、キャベツやえのきも共に美味しく食べられる一品で、お弁当やおつまみにもおすすめです。野菜は冷蔵庫に保存してある手持ちのものでも代用ができるので、アレンジして作ってみてください。

海苔の佃煮と淡白な味わいのはんぺんの相性が良く、一味唐辛子が効いておりお酒のおつまみにもおすすめの一品です。一味唐辛子の量を調整すれば、子供が食べるおかずとしても活用できます。