ホットプレートで焼くと美味しいもの・具材って？魚・野菜など別に41選紹介！

豚薄切り肉を使ってホットプレートで作るナゲットは、食べ応えのある食感でお弁当のおかずやおつまみにも大活躍する料理です。野菜を細かく刻んで混ぜ込んでも、美味しく仕上がります。ポテトも一緒に焼けば、パーティー料理としても最適です。

チーズタッカルビは、近年日本でも知名度が上がってきた人気韓国料理です。よく味付けされた鶏肉をホットプレートで焼き目が付くまで焼き、一緒にホットプレートで溶かしたチーズをからめながら食べます。パーティー料理としても最適ですが、ビールとよく合うおつまみとしてもおすすめです。

豚ひき肉と豆腐をメインに使ったつくねは、非常にヘルシーな料理なので、ダイエット中の方にもおすすめです。一緒に野菜やキノコ類を細かく刻んで入れても美味しいですし、お弁当のおかずにも最適です。

ホットプレートで作る巨大なハンバーグは、まさにパーティー料理にうってつけです。洗い物が少なくて済む上に、蒸し焼き状態にするので、焦げる心配がありません。またハンバーグの厚さは1㎝前後にしておくと、全体的に火が通りやすいです。

魚介類をホットプレートで焼くとまんべんなく火が通り、パーティー感があふれる豪華な料理になります。そこでここからは、ホットプレートで作れる美味しい魚介類のレシピを紹介します。

メインに鯛を丸ごと使ったアクアパッツァは、他にも貝や海老、イカなどの魚介類も一緒に入れると美味しい出汁が出るのでおすすめです。ホットプレートに調味料と具材を並べて放置するだけなので、誰でも簡単に作ることができます。