玉ねぎがメインの料理レシピ22選!和風・洋風など別に人気おかずを紹介!
玉ねぎ(新玉ねぎ)をメインに使ったおかずは何があるのでしょうか?今回は、玉ねぎをメインに使ったおかずの人気レシピを〈和風・洋風・中華風・エスニック風〉など系統別に紹介します。夕飯にぴったりな簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 玉ねぎをメインに使ったおかず・料理は何がある?主役にもなるレシピは?
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【和風】人気レシピ
- ①和食に合わせる玉ねぎのレンジ蒸し
- ②こってりした晩御飯におすすめの和風玉ねぎサラダ
- ③夕飯にもお弁当にも使える豚肉巻き
- ④最強新玉ねぎのガリバタ醤油
- ⑤天ぷら
- ⑥かき揚げ
- ⑦玉ねぎもち
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【洋風】人気レシピ
- ①チーズがとろける肉詰め玉ねぎのトマト煮込み
- ②玉ねぎと人参のマリネサラダ
- ③主役になれるオニオンリングフライ
- ④丸ごと玉ねぎグラタン
- ⑤花咲く玉ねぎフライ
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【中華風】人気レシピ
- ①人気の皮なし玉ねぎシュウマイ
- ②新玉ねぎの中華サラダ
- ③玉ねぎとコーンのマリネ
- ④マグロと玉ねぎのオイスターソース漬け
- ⑤きくらげと玉ねぎの中華炒め
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【エスニック風】人気レシピ
- ①玉ねぎのエスニックマリネ
- ②玉ねぎとじゃがいものエスニック炒め
- ③エスニックオニオンサラダ
- ④玉ねぎと海鮮のエスニックサラダ
- ⑤紫玉ねぎとなすのエスニック風サラダ
- 玉ねぎをメインに使ったおかず・料理を作ってみよう!
②玉ねぎと人参のマリネサラダ
脂濃い料理の多い洋風の献立は、さっぱりとしたマリネを加えることで口直しとなります。玉ねぎは新玉ねぎをメインに使用することで、柔らかい食感と甘みの引き立つ料理となるため、旬の季節にはぜひ取り入れてみてください。
③主役になれるオニオンリングフライ
ファストフードでも人気の高いオニオンリングフライは、自宅でハンバーガーを作る場合にもぜひ作ってみてください。片栗粉とマヨネーズを衣に使うことでカリッと仕上がるので、上手くオニオンリングフライが作れないと言った場合には試してみましょう。
④丸ごと玉ねぎグラタン
真ん中をくりぬいた玉ねぎに、具材を詰め込んで作るおしゃれなメインの料理にもなるグラタンで、おもてなしの席に出しても喜ばれるおかずとなります。玉ねぎには体を温める作用があることから、寒い季節のイベント時にも活躍してくれます。
⑤花咲く玉ねぎフライ
玉ねぎを上手く切って開いてから丸ごと揚げる玉ねぎがメインの料理で、夕飯おかずの中でもビールなどのお酒とともに食べるときに重宝する一品です。揚げてあることで甘味が引き立つので子供にも喜ばれるので、玉ねぎを一個消費したいと言った場合には作ってみてください。
玉ねぎをメインに使ったおかず【中華風】人気レシピ
玉ねぎをメインに使ったおかずの中でも、中華風の人気レシピを紹介します。中華風のレシピは、和食と組み合わせても活用しやすく、あっさりとした味わいの献立の良いアクセントとなってくれます。