玉ねぎがメインの料理レシピ22選!和風・洋風など別に人気おかずを紹介!
玉ねぎ(新玉ねぎ)をメインに使ったおかずは何があるのでしょうか?今回は、玉ねぎをメインに使ったおかずの人気レシピを〈和風・洋風・中華風・エスニック風〉など系統別に紹介します。夕飯にぴったりな簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 玉ねぎをメインに使ったおかず・料理は何がある?主役にもなるレシピは?
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【和風】人気レシピ
- ①和食に合わせる玉ねぎのレンジ蒸し
- ②こってりした晩御飯におすすめの和風玉ねぎサラダ
- ③夕飯にもお弁当にも使える豚肉巻き
- ④最強新玉ねぎのガリバタ醤油
- ⑤天ぷら
- ⑥かき揚げ
- ⑦玉ねぎもち
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【洋風】人気レシピ
- ①チーズがとろける肉詰め玉ねぎのトマト煮込み
- ②玉ねぎと人参のマリネサラダ
- ③主役になれるオニオンリングフライ
- ④丸ごと玉ねぎグラタン
- ⑤花咲く玉ねぎフライ
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【中華風】人気レシピ
- ①人気の皮なし玉ねぎシュウマイ
- ②新玉ねぎの中華サラダ
- ③玉ねぎとコーンのマリネ
- ④マグロと玉ねぎのオイスターソース漬け
- ⑤きくらげと玉ねぎの中華炒め
- 玉ねぎをメインに使ったおかず【エスニック風】人気レシピ
- ①玉ねぎのエスニックマリネ
- ②玉ねぎとじゃがいものエスニック炒め
- ③エスニックオニオンサラダ
- ④玉ねぎと海鮮のエスニックサラダ
- ⑤紫玉ねぎとなすのエスニック風サラダ
- 玉ねぎをメインに使ったおかず・料理を作ってみよう!
モチモチとした食感が楽しめる人気の皮なしシュウマイは、玉ねぎをメインに使ったシンプルなおかずです。必要な具材は玉ねぎのみとなっているため、節約料理やお弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。
②新玉ねぎの中華サラダ
新玉ねぎをメインで使用した中華風のサラダで、辛味が少なく甘みの強い新玉ねぎならではの美味しさが楽しめる料理です。より食べごたえを感じたいなら春雨を加えることで、満足感のあるおかずとなり、作り置きしておくのにもおすすめです。
③玉ねぎとコーンのマリネ
玉ねぎのマリネは子供には敬遠されがちなおかずですが、コーンを加えることで食べやすくなります。お酒のおつまみにも適しているので、少し多めに作り置きしておくことで、もう一品ほしいときに手早く食卓に出せます。
④マグロと玉ねぎのオイスターソース漬け
刺身の鮪が手に入ったら、玉ねぎと合わせて中華風のおかずを作ってみましょう。和風の印象が強いマグロの刺身ですが、オイスターソースに漬けておくことで、コクのある中華風のおかずになります。
⑤きくらげと玉ねぎの中華炒め
玉ねぎときくらげを使った中華風のおかずらしい料理で、玉ねぎの甘みときくらげの食感が後を引きます。アレンジのしやすい料理なので、豚肉を入れてボリュームのあるメインのおかずにするのもおすすめです。
玉ねぎをメインに使ったおかず【エスニック風】人気レシピ
玉ねぎをメインにしたおかずの中でも、エスニック風の人気レシピをみてみましょう。玉ねぎをメインとしたエスニック風の料理は比較的サラダが多く、スパイスカレーやトムヤンクンなどの辛い料理に良く合います。