ユッケジャンクッパとは?レシピ・作り方やカルビクッパとの違いを紹介
ユッケジャンクッパとはどんな料理なのでしょうか?具材や意味が気になりますよね。今回は、ユッケジャンクッパの本格的な人気レシピ・作り方や、カルビクッパとの違いを紹介します。ユッケジャンクッパのカロリーや市販の素のおすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
肉じゃがは牛肉の旨味がしっかり感じられるおかずなので、そのままスープにアレンジすれば、美味しい牛肉だしのユッケジャンに仕上がります。コチュジャンを加えて、ピリ辛の味付けにし、最後にごはんを加えて仕上げます。
③焼肉のタレで作るユッケジャンクッパ
ユッケジャンクッパを作るときは牛肉に下味をつける必要がありますが、市販の焼き肉のたれを使えば簡単です。にんにくなどの香ばしい風味やコクのある味付けが手軽にでき、本格的なユッケジャンクッパに仕上がります。
ユッケジャンクッパを食べてみよう
ユッケジャンクッパはもともと犬の肉を使っていましたが、今では牛肉や野菜の旨味をしっかり楽しめる人気の料理です。作り方も簡単で、牛肉やコチュジャンがあれば比較的手軽に作れるので、試してみてください。