ハムエッグの作り方｜フライパン・レンジでのレシピや半熟のコツを紹介！
ハムエッグの作り方を知っていますか？フライパンでプロのようなクオリティーで作りたいですよね。今回は、ハムエッグの作り方・レシピや焦げないコツを、簡単な電子レンジでのレシピとともに紹介します。ハムエッグを半熟に仕上げるコツ・作り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
電子レンジでハムエッグを作る手順やポイントは、以下の通りです。
1、耐熱皿にラップを敷き、2枚のハムを端が少し重なるように置く
2、卵を割り入れて、塩胡椒をする
3、爪楊枝で卵黄に数カ所、穴をあける
4、ハムを折って卵に被せ、ラップで包む
5、500wのレンジで約1分40秒加熱する
6、レンジから取り出して、そのまま3分ほど蒸らす
耐熱皿に敷くラップは少し大きめに切って、手順4でハムが包めるようにします。加熱が足りない場合は、10秒ずつ様子を見ながら調整をしてください。卵の爆発を防ぐために、必ず爪楊枝などで卵黄に穴をあけてから加熱しましょう。平らな皿よりも、とんすいなど底に丸みがある皿の方が卵黄が真ん中にくるので見栄え良く仕上がります。
ハムエッグの作り方をマスターしよう
ハムエッグは簡単に作れそうですが、プロみたいに作るにはいくつかのコツが必要です。チーズを乗せたり、ハムをベーコンに変えたりアレンジを楽しみながら好みの作り方を見つけてください。電子レンジで作るハムエッグは、忙しい朝やお弁当にも最適なので作ってみましょう。