子供が喜ぶ白身魚を使ったレシピ17選！和食の簡単な魚料理を紹介！

白身魚はあっさりしていて臭みも少なく、食べやすい魚ですが、嫌いな子供も多いです。しかし、魚は栄養も豊富な食材で子供にも必要です。白身魚を子供に食べてもらいたい時は、どんな料理にすればよいでしょうか。ここでは、子供が喜ぶ美味しい白身魚を使ったレシピを紹介します。

子供が好きな食べやすい味付けの料理にすれば、白身魚が苦手な子供も食べやすいです。ここでは、和食の白身魚を使ったレシピを紹介します。

お刺身用の白身魚と長芋の短冊を梅肉で合わせた、さっぱりしたおかずです。生の魚を使うので、小学生以上の子供におすすめです。梅の風味でご飯とも相性が良く、臭みもなく食べやすくなります。

揚げたカレイをみぞれ煮にした人気の料理で、カレイの淡白な味わいにみぞれがよく合います。カレイに染み込んだみぞれや和風の味付けが絶品で、ご飯との相性も抜群です。

魚の煮付けは苦手な子供も多いですが、白身魚は匂いも少なく、くせもないので食べやすいです。生姜を入れて魚の臭みを取るのでより食べやすく、料理が苦手な人でも簡単に作れるレシピです。

たらや鮭などの白身魚と野菜をホイル焼きにするレシピで、オーブンで焼き上げて仕上げるので作るのも簡単です。ホイル焼きは、魚の旨味が染み込んだ野菜も美味しい料理です。ソースの味付けがポイントですが、コクのある味噌マヨネーズにすれば子供も喜びます。