チュモクパプとは?韓国のおにぎり?具材や定番&アレンジレシピ・献立を紹介!
韓国のおにぎり「チュモクパプ」を知っていますか?悪魔のおにぎりとも呼ばれていますよね。今回は、チュモクパプとは何かや作り方・簡単レシピを、おすすめの具材とともに紹介します。チュモクパプのアレンジレシピや献立も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
②たくあんなしのチュモクパプ
たくあんなしで、ベビーチーズを使ったチュモクパプのレシピです。たくあんなしでもチーズのまろやかなコクで満足感が得られ、とびっこともよく合います。子供も食べやすい味でネギも入るので香りも良く、後味が爽やかな一品です。
③コチュジャン入りピリ辛のチュモクパプ
キムチとコチュジャンを使った、ピリ辛風味のチュモクパプです。キムチの酸味や旨味にマヨネーズのまろやかな味わいが絶妙で、いつもと違ったチュモクパプが楽しめます。
④ツナを使ったチュモクパプ
とびっこの代わりにツナ缶を使ったチュモクパプもおすすめで、ネギの風味も加わるのでさっぱりとした味わいです。手に入りやすい具材を使うので、はじめてチュモクパプを作る人にもおすすめです。
チュモクパプに合う献立を紹介!
チュモクパプは韓国では定番のご飯ものですが、日本の普段の献立に取り入れる時はどうすればよいでしょうか。ここでは、チュモクパプを使ったおすすめの献立例を紹介します。
①スンドゥブチゲを使った冬におすすめの献立
ここでは、温かいチゲを使った冬におすすめの献立例を紹介します。
・ネギのキムチチゲ
・チュモクパプ
・トマト
チゲは豚肉やキムチなどを具材にしたピリ辛の鍋料理で、体が芯から温まります。ごま油を使ったチュモクパプとの相性も抜群で、冬におすすめの韓国風の献立に仕上がります。