金平糖の作り方は?機械なしで簡単に手作りできる?なぜあの形かも紹介!
金平糖の作り方を知っていますか?機械がなくても、家庭で簡単に作れるのでしょうか?今回は、金平糖の作り方を〈職人+機械・家庭で簡単〉別に紹介します。さらには、金平糖がなぜあの形なのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
金平糖の作り方を把握しよう
金平糖はグラニュー糖やザラメなど材料は身近なもので、駄菓子のイメージも強いですが、職人が丹精込めて作り販売している貴重なお菓子でもあります。小さな一粒の金平糖に、職人の技術や織田信長にも思いを馳せ味わってみてください。