人気1位｜大豆ミートの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （2人分）
ダイズラボ「大豆のお肉 ミンチ」1袋
なす2本
ピーマン1個
パプリカ（赤）1/6個
■ 【A】
おろししょうが、おろしにんにく（チューブ）各小さじ1/2
ごま油大さじ1
みそ、みりん各大さじ1
ラー油小さじ1/2
鶏がらスープの素（顆粒）、しょうゆ各小さじ1
水100ml
片栗粉大さじ1

材料 （2人分）
ダイズラボ「大豆のお肉 ブロック」1袋
長ねぎ10cm（20g）
■ 【A】
おろしにんにく、おろししょうが（チューブ）各小さじ1/4
トマトケチャップ大さじ2
鶏がらスープの素（顆粒）、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2
ごま油大さじ1
ラー油、酢各少々
水大さじ4（60ml）
片栗粉小さじ1/2

材料 （ジャージャー素麺1人分、アレンジ1レシピ分）
素麺1人分
きゅうり（せん切り）、トマト（薄切り）、白髪ねぎ各適量
■ 【大豆肉みそ】
ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」1袋
長ねぎ1/2本
しいたけ1枚
■ 【A】
にんにく（おろし）小さじ1/2
甜麺醤大さじ2
豆板醤小さじ1/2
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
鶏がらスープ50ml
ごま油大さじ1
片栗粉小さじ1
ラー油（お好みで）適量

材料 （ から揚げプレート1人分、アレンジ1レシピ分）
ご飯1人分
黒いりごま適量
レタス、レモン（くし型切り）など適量
■ 【大豆肉から揚げ】
ダイズラボ「大豆のお肉ブロック」1袋（90g）
薄力粉大さじ1
片栗粉大さじ1
揚げ油適量
■ 【A】
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1/4
しょうが（おろし）大さじ1/2
にんにく（おろし）小さじ1/4