グラタンをオーブンで焼く温度や時間は?上手な焼き方や焦げ目をつけるコツも紹介!
グラタンのオーブンでの最適な焼き時間・温度は何分・何度なのでしょうか?今回は、グラタンをオーブンで焼く温度・時間や焦げ目をつける焼き方を上手に焼くコツとともに紹介します。〈トースター・フライパン・レンジ〉などグラタンをオーブン以外での焼き方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- グラタンをオーブンで美味しく焼き上げたい…
- グラタンをオーブンで焼く時間・温度は何分・何度?
- グラタンをオーブンで焼く際は200〜300度で10〜15分
- 焦げ目などグラタンの仕上がりの目安
- グラタンをオーブンで美味しくする・焦げ目つける焼き方は?
- ①グラタンを入れる前にオーブンを予熱する
- ②グラタンの表面にバターや粉チーズを加える
- ③グラタンをオーブンの上段で焼く
- グラタンのオーブン以外での焼き時間・温度は?
- ①トースター
- ②グリル
- ③フライパン
- ④電子レンジ
- オーブンで作るグラタンのアレンジレシピを紹介!
- ①パングラタン
- ②丸ごとかぼちゃグラタン
- ③高野豆腐のリメイクグラタン
- ④ハンバーググラタン
- ⑤グラタンパイ
- グラタンをオーブンで焼いてみよう
かぼちゃをくりぬいて丸ごと容器にしたグラタンは、見た目も豪華で子供にも人気です。かぼちゃにしっかり火を入れる必要があるので、オーブンで焼くのがおすすめです。
③高野豆腐のリメイクグラタン
残った高野豆腐をアレンジして作る、グラタンのレシピです。高野豆腐の甘めの味付けにホワイトソースがよく合います。トマトジュースで煮てから作るので、味の調和も取れていて美味しいです。
④ハンバーググラタン
ハンバーグを具材にして作る、ボリューム満点のグラタンのレシピです。子供が好きなグラタンで、マカロニグラタンやポテトグラタンでは物足りない時におすすめです。
⑤グラタンパイ
パイ生地にグラタンを乗せて焼く、おしゃれなグラタンレシピです。パイをサクッと焼き上げるためにもオーブンで焼くのがおすすめです。オーブンは余熱を忘れずに、高温で焼けばパイも美味しく仕上がります。
グラタンをオーブンで焼いてみよう
グラタンはオーブンで焼くと美味しく焼けますが、焼き時間や焼き方が大切です。しっかり予熱をして、紹介した焼き時間も参考に焼いてみてください。自宅で作った焼きたてのグラタンの味は格別で、美味しい本格的な味が楽しめます。