ひつまぶしの出汁の作り方は？簡単レシピや市販おすすめ3選も紹介！

海と大地のおだしは出汁ソムリエも認める美味しい出汁パックで、鰹のほかにむろあじやトビウオ、サバなど色々な魚の出汁が一度に楽しめます。昆布と干ししいたけも使ってバランスの良い味に仕上げている出汁パックで、簡単に高級感のある和風出汁が作れます。

ひつまぶしは人気のうなぎ料理ですが、美味しい出汁がなければせっかくのひつまぶしの味も台無しです。ひつまぶし用の出汁は作るのも簡単で、基本の和風出汁が作れれば、ひつまぶし用の出汁も作れます。紹介したレシピを参考に、お好みのひつまぶしの出汁を作ってみてください。