豚肉の定番料理ランキング22選！おすすめの人気レシピ1位を紹介！

メインのおかずに最適な、生姜焼きの基本レシピです。豚肉に薄力粉をまぶすことで、調味料が良く絡み口当たりが良くなります。レタスやトマトなど好みの野菜を添えて、いっしょに食べましょう。

豚肉の定番料理で、メインのおかずに最適なとんかつのレシピを紹介します。豚肉は、麺棒や包丁の背で強めに叩いて広げてください。筋に切り込みを入れると、揚げた時に豚肉が反りにくくなります。

ここでは豚肉の定番料理から、人気の主食レシピを7品紹介するので参考にして作ってみてください。

豚肉を使った、お弁当にもおすすめな主食の人気定番料理のレシピです。豚肉は小間切れやバラ肉、ロースなど薄切りであれば美味しく作れるので、好みの部位で作りましょう。煮込み過ぎると豚肉が硬くなってしまうので注意が必要です。

お昼ご飯にも最適な焼きうどんは、キャベツや人参が入っているので野菜不足の解消にもおすすめです。味付けがやや濃い目なので、味見をしながら醤油の量を調整して作ってください。

豚肉とキャベツを使った、カフェで出てくるようなパスタのレシピです。麺と具材を別々に調理する手間がないので、手軽に作ることができます。豚バラのジューシーさが、キャベツのさっぱり感やスープと良く合う一品です。