人気1位|大根おろしの殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選!

「大根おろし」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「大根おろし」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。『簡単』に作れるものから、人気 1 位のものまで幅広く紹介します。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

目次

  1. 「大根おろし」の殿堂入りレシピTOP30|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ5965件】レンジで簡単なすのごまポン酢がけ
  3. 【人気2位|つくれぽ4052件】にんにく香るかじきまぐろのステーキ
  4. 【人気3位|つくれぽ3457件】和風おろしポン酢ハンバーグ
  5. 【人気4位|つくれぽ3149件】絶品鶏もものみぞれ煮
  6. 【人気5位|つくれぽ2353件】大量消費におすすめごま油香るおろし鍋
  7. 【人気6位|つくれぽ1689件】とろけるなすの揚げ浸し
  8. 【人気7位|つくれぽ1496件】なすと鶏肉の南蛮風みぞれ和え
  9. 【人気8位|つくれぽ1410件】ノンフライ揚げ出し豆腐
  10. 【人気9位|つくれぽ828件】夏のメインにおすすめ味ぽん豚しゃぶ冷うどん
  11. 【人気10位|つくれぽ642件】ヘルシーおつまみ鶏ともやしの照り焼きハンバーグ
  12. 【人気11位|つくれぽ586件】レンジで簡単えのきの大根おろし和え
  13. 【人気12位|つくれぽ556件】おろしあんかけの豆腐ステーキ
  14. 【人気13位|つくれぽ517件】おろしだれの豚こまもやしの蒸ししゃぶ
  15. 【人気14位|つくれぽ418件】
  16. 【人気15位|つくれぽ398件】おろしタレの焼き肉
  17. 【人気16位|つくれぽ341件】鶏肉と大根おろしのとろみうどん
  18. 【人気17位|つくれぽ337件】さっぱりメインに牛肉としめじのおろし和え
  19. 【人気18位|つくれぽ334件】おろしだれの野菜の焼き浸し
  20. 【人気19位|つくれぽ322件】大根おろし納豆
  21. 【人気20位|つくれぽ288件】フライパン1つで簡単鶏肉と白菜のみぞれ煮
  22. 【人気21位|つくれぽ279件】白だし香る鶏肉とオクラのさっと煮
  23. 【人気22位|つくれぽ267件】ツナとカイワレの大根おろしがけ
  24. 【人気23位|つくれぽ251件】厚揚げのおろし柚子ポン酢あんかけ
  25. 【人気24位|つくれぽ243件】しっとり鶏むね肉のおろし漬け
  26. 【人気25位|つくれぽ226件】ノンフライ揚げ出し豆腐
  27. 【人気26位|つくれぽ221件】おつまみにおすすめ大根餅の生姜あんかけ
  28. 【人気27位|つくれぽ191件】すだち風味大根おろし納豆
  29. 【人気28位|つくれぽ188件】まな板不要和風豆腐ハンバーグ
  30. 【人気29位|つくれぽ125件】おつまみ大根おろし餅
  31. 【人気30位|つくれぽ123件】おろしダレの厚切り豚ロースステーキ
  32. 「大根おろし」の人気レシピを作ってみよう!

「大根おろし」の殿堂入りレシピTOP30|つくれぽ1000

揚げ物や魚の塩焼きなどに添えられる大根おろしですが、それ以外にも様々な食べ方があります。ここでは、大根おろしを使ったレシピの中から、クックパッドで人気のものを30個紹介します。人気1位のレシピも紹介しているので、是非参考にしてみてください。

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【人気1位|つくれぽ5965件】レンジで簡単なすのごまポン酢がけ

出典:https://cookpad.com/recipe/384784

材料
茄子 大1本(150g)
大根おろし 適量
ねぎ 適量
●ごま油 大1
●ポン酢(柚子ポン酢) 大3
七味 少々

さっぱり風味が人気のなすのごまポン酢がけは、レンジ加熱のみで簡単に作れる人気 1位のレシピです。大根おろしと合わせることで、なすの甘みと大根の清涼感を贅沢に楽しむことができます。

虹野kiki

簡単に華やかな一品ができました!中位のナスしかなく、少し見た目が地味になってしまったので、次回は大きいナスでチャレンジします!

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さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~ by くりたま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気2位|つくれぽ4052件】にんにく香るかじきまぐろのステーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/152534

材料 (3~4人分)
かじきまぐろ(切り身) 3~4切れ
●しょうゆ 大4
●酒 大2
●みりん 大2
ニンニク(スライス) 1片分
片栗粉 適宜
長ねぎ 1/2本
カイワレ菜 1パック
大根おろし 適宜
サラダ油 適宜
ごま油 適宜

かじきまぐろのステーキは、にんにくを効かせた香ばしい味付けが人気のレシピです。仕上げに大根おろしとネギのソースをトッピングすることで、濃厚ながらさっぱりとした味わいになります。

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にんにく風味のソースが美味しい! ふっくら焼けたカジキマグロに 良く合いました。

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気3位|つくれぽ3457件】和風おろしポン酢ハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/2403820

材料 (2~3個分)
合い挽き肉 250g
玉葱(みじん切り) 1/2個
■パン粉 1/2カップ
■牛乳 大さじ2
■卵 1個
■塩コショウ 少々
■ナツメグ(あれば) 少々
サラダ油 大さじ1
酒(または水) 大さじ3
□市販のポン酢 大さじ3
□みりん 大さじ2
□醤油 大さじ1
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□バター 10g
大葉 適宜
大根おろし 適宜

和風おろしポン酢ハンバーグは、ワインにも合うあっさりとした味わいの人気レシピです。重くなりがちなハンバーグも、大根おろしと大葉を添えることで爽やかな口当たりになります。

クックHBQ370

和風ハンバーグ初めて作りましたが、ソースがとても美味しかった!定番メニューに決まりです。

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簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース by ポテチ犬 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気4位|つくれぽ3149件】絶品鶏もものみぞれ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/2167350

材料 (2人分)
鶏もも肉 150-200g
☆大根おろし 大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分 25cc
☆砂糖 大さじ1/2
☆醤油 大さじ2
☆塩 一つまみ
☆酢 20cc
長ネギ 1/2本

絶品鶏もものみぞれ煮は、大根おろしを贅沢に使った甘辛風味の人気レシピです。終始弱火で加熱することで、鶏肉の旨味を閉じ込めながら柔らかく仕上げることができます。

♡K子♡

初めて作りました!味付けもさっぱりしていて、食欲低下中の家族も喜んでくれそうです(´ω`)

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簡単!鶏もものみぞれ煮 by 美味しい食卓 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気5位|つくれぽ2353件】大量消費におすすめごま油香るおろし鍋

出典:https://cookpad.com/recipe/302563

材料 (2~4人)
もち・ゴマ油 4個・大さじ1
鶏もも肉(豚薄切り肉でも) 1枚(豚なら300g)
片栗粉 少々
大根おろし 1/2本分
ミズナ 白菜 えのき しいたけ 油揚げ 適宜
柚子 皮のみじんぎり少々
■ 【だし】
 水 5カップ
 白だし 100cc
 酒 大さじ1
 塩・しょうゆ 各小さじ1位
 砂糖 小さじ1/2

ごま油香るおろし鍋は、大根の大量消費にもおすすめの人気レシピです。ごま油で香ばしく焼いた餅と、みぞれの優しい口当たりが、出汁の風味に奥行きを持たせてくれます。

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今まで食べた鍋で1番好きな鍋になりました!柚子がなかったので柚子胡椒と一緒に食べました。最高の一言です〜♡

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香ばしい♡みぞれ鍋 by とむまろ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気6位|つくれぽ1689件】とろけるなすの揚げ浸し

出典:https://cookpad.com/recipe/248502

材料 (3〜4人分)
なす 中5本
サラダ油(揚げ油) 適量
だし汁 400cc
薄口醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
大根おろし お好みの量
生姜のすりおろし 少々
かつおぶし 軽く一掴み

なすの揚げ浸しは、とろけるような口当たりとなすの甘みが病みつきになる大人気のレシピです。重くなりがちな揚げ物も、大根おろしと和えることでさらっとした味わいにまとまります。

おうちのみい子

トロトロで甘くて最高に美味しいです!出汁とおろし生姜でさっぱり食べられます^_^

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茄子の揚げびたし。 by ラビー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気7位|つくれぽ1496件】なすと鶏肉の南蛮風みぞれ和え

出典:https://cookpad.com/recipe/1242270

材料 (2〜3人分)
茄子(小) 3本
鶏モモ肉 250〜300g
大根おろし 大さじ4〜5
片栗粉 適量
塩こしょう 適量
☆しょうゆ 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1.5
青ネギの小口切りor大葉の千切りorかいわれ 適宜

なすと鶏肉の南蛮風みぞれ和えは、酸味の効いた南蛮風ダレが食欲をそそる人気レシピです。大根おろしを加えることで具材にタレがしっかり絡み、最後まで飽きずに食べることができます。

銀杏並木

茄子、鶏肉、常備調味料で簡単に作れるのがいいですね。酢の酸味が効いていて、さっぱり食べられました。

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茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮風) by まぁ! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気8位|つくれぽ1410件】ノンフライ揚げ出し豆腐

出典:https://cookpad.com/recipe/556539

材料 (3人分)
豆腐(絹・木綿お好みで) 1丁
大根おろし 大さじ2~
生姜の摺り下ろし 小さじ1
出し汁 200cc
●みりん 大さじ2
●薄口醤油 大さじ2
片栗粉 大さじ1/2強
刻み葱 適量

ノンフライ揚げ出し豆腐は、表面を香ばしく焼き上げた豆腐に、生姜風味のみぞれ餡をかけた贅沢な1品です。豆腐は揚げずに仕上げるため、ダイエット中の食事にもおすすめです。

ボボモン

片栗粉余ったので茄子も一緒に揚げ焼きで✧我が家の揚げ出し豆腐はいつもこのレシピです(^^)餡を多めに作って冷凍したりしてます★

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揚げ出し豆腐です by pappatyan 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気9位|つくれぽ828件】夏のメインにおすすめ味ぽん豚しゃぶ冷うどん

出典:https://cookpad.com/recipe/2721856

材料 (2人分)
白だし 浸る程度
豚バラ肉 100g
ねぎ(小口切り) 大1
卵 2個
大根おろし 100g
冷凍うどん 2玉
■ つゆ
☆水 320cc
☆味ぽん 80cc
☆ごま油 小さじ1/2

味ぽん豚しゃぶうどんは、大根おろしに染みた味ぽんがさっぱりとした、夏におすすめの冷やしうどんです。弾力のあるうどんに、大根おろしのまろやかな口当たりがアクセントになります。

おっちん✩

味ぽんでさっぱりしてて 美味しかったです(*^^*)素うどんいがいにも、リピレシピできてよかったです☆☆☆☆

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絶品!味ぽんで豚しゃぶ冷うどん by ハートキャンディ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気10位|つくれぽ642件】ヘルシーおつまみ鶏ともやしの照り焼きハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/2959958

材料 (2人分)
鶏ひき肉 200g
もやし 1袋
※しょうゆ 大1/2
※酒 大1
※ショウガ汁、塩、こしょう 各少々
■ タレ(合わせておく) 
☆砂糖 大1/2
☆しょうゆ、みりん、酒 各大1
サラダ油 大1
大根おろし 適量

鶏ともやしの照り焼きハンバーグは、もやしのシャキシャキとした食感と甘辛風味が病みつきになる、クックパッドで人気のレシピです。大根おろしを絡めながら食べることで、味の変化を楽しめます。

クック1Q5788☆

モヤシのシャキシャキ食感が良いですね!片栗粉でタレにトロミをつけました。美味しかったです!

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簡単!鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ by まこさんど 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気11位|つくれぽ586件】レンジで簡単えのきの大根おろし和え

出典:https://cookpad.com/recipe/397181

材料 (2人分)
エノキダケ 1袋
酒 大1強
大根 4センチ
*ポッカレモン100 大1
*砂糖 小1/2
*塩 少々
*しょうゆ 小2
細ネギ(小口切り) 1本分

えのきの大根おろし和えは、レンジで酒蒸しにしたえのきに、レモン風味の大根おろしを和えた夏らしいレシピです。レンジで数分で作れるため、忙しい日の夕飯にもおすすめです。

えいどりーむ

酸味があって、さっぱりしていて、ヘルシーで、美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

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えのきの大根おろし和え by iano 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気12位|つくれぽ556件】おろしあんかけの豆腐ステーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/3071850

材料 (2人前)
木綿豆腐 1丁
■しめじ 1/3株
■大根おろし 1/2カップ
■おろし生姜 小さじ1/2
■めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
■水 120cc
片栗粉(まぶす用・あん用) 適量・小さじ1
三葉・葱など 適量

おろしあんかけの豆腐ステーキは、香ばしく焼き上げた豆腐に、とろみをつけたみぞれ餡をかけた優しい味わいのレシピです。めんつゆで味を整えるため、料理に不慣れな人でも簡単に作ることができます。

✯聖夢✯

おろしあんかけが優しい味でいくらでも豆腐が食べれます✨

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簡単!豆腐ステーキ✿おろしあんかけ by emyo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気13位|つくれぽ517件】おろしだれの豚こまもやしの蒸ししゃぶ

出典:https://cookpad.com/recipe/4004565

材料
豚こま 200g
もやし 400g(2袋)
万能ねぎ(小口切り) 10本分くらい
ごま油 小さじ2~3
塩コショウ 適量
■ さっぱり付けだれ
大根おろし 輪切り3~4cm分
ポン酢 150ml
大葉(千切り) 5枚程度

おろしだれで食べる豚こまもやしの蒸ししゃぶは、ポン酢ベースのおろしだれが美味しい人気のレシピです。食材をフライパンに並べて蒸すだけなので、忙しい日でも手軽に作ることができます。

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安いもやしと安い豚こまで満足感のあるおかずが作れて神レシピですね!すごく美味しくて今度はもっと大量に作りたいです!

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簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ by たっぷりん子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気14位|つくれぽ418件】

出典:https://cookpad.com/recipe/1666690

材料 (4人分)
大根 1/3本(400㌘程)
水 300cc
ウェイパー 小さじ2・1/2
醤油 小さじ1/2
卵 1個
ネギ 適量
トッピング キムチ、ワカメ、ゴマなど♬

大根おろしのスープは、身体が温まる風邪予防にもおすすめのクックパッドの人気レシピです。シンプルな味付けのため、きのこやネギなど様々な食材を入れてアレンジも楽しめます。

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お鍋で余った大根おろしを活用したくてたどり着きました♪スープになるとは思いつかなかった!ご飯入れてお雑炊にも出来そうなおいしさ♡

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大根おろしスープ✿ by ななクレープ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気15位|つくれぽ398件】おろしタレの焼き肉

出典:https://cookpad.com/recipe/7158759

材料 (2人分)
エバラおろしのたれ 適量
牛カルビ肉(焼肉用) 200g
サラダ油 適量
■ 【付け合わせ】
リーフレタス 適量
トレビス 適量

おろしタレの焼き肉は、濃厚な焼肉にさっぱりとした大根おろしのタレを組み合わせたレシピです。盛り付けにリーフレタスやトレビスを添えることで、見た目も豪華な仕上がりになります。

茨城のきみたん

簡単に時短で作れて、しかも家族から美味しいと好評でした!また作ってとリクエストされ、我が家の人気メニューの一品に仲間入りです!

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おろし焼肉 by エバラ食品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気16位|つくれぽ341件】鶏肉と大根おろしのとろみうどん

出典:https://cookpad.com/recipe/834794

材料 (1人分)
ゆでうどん 1玉
大根おろし 大根4~5センチ分
鶏モモ肉 50gくらい
■ うどんつゆ
みりん 25cc
薄口しょうゆ 25cc
サントリー天然水(水道水で可) 200~250cc
顆粒かつおだし 小さじ1

鶏肉と大根おろしのとろみうどんは、瑞々しい鶏肉と、とろみのついた大根おろしを組み合わせた優しい味付けのうどんです。体の芯から温まるので、風邪の時や肌寒い時の食事におすすめです。

やおよろず◎

やさしい味付けでとっても美味しかったです!体調が悪い時にも食べやすそうです◎我が家の定番うどんにしたい!

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とろうま!鶏肉と大根おろしのうどん♪ by すぴかか 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気17位|つくれぽ337件】さっぱりメインに牛肉としめじのおろし和え

出典:https://cookpad.com/recipe/2476096

材料
牛切り落とし肉 200g
ネギ 1本
しめじ 1パック(100g)
大根 7~8cm
塩 少々
サラダオイル 適量
◆だし汁 1/4カップ
◆酒 大さじ1
◆醤油 大さじ2
◆みりん 大さじ2
三つ葉(もしくは万能ネギ) 飾り用

牛肉としめじのおろし和えは、疲労回復に効果的な牛肉と、消化促進効果のある大根おろしを組み合わせた健康的なレシピです。しめじを加えることで食物繊維も補えるため、栄養不足の解消にもおすすめです。

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牛コマねぎエリンギで。牛コマと大根の下が少し余ってたので作りました!大根おろしでさっぱり〜!美味しかったです(^^)

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健康レシピ♥︎牛肉としめじ煮のおろし和え by Mimosa♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気18位|つくれぽ334件】おろしだれの野菜の焼き浸し

出典:https://cookpad.com/recipe/2302310

材料 (4人分)
茄子 3~4本←今回は長茄子3本使用
かぼちゃ 300g
オクラ 4本
ミディトマト 4個←プチトマトならもっと多めでも◎
油(揚げ焼き用) 適量
■ 【合わせダレ】
◎水 200ml
◎めんつゆ(3倍濃縮)50ml
◎酒(塩が含まれていないもの) 大さじ2
△大根(おろして軽く汁気をきる) 60g
△生姜(おろす) 40g
糸唐辛子、かつお節等 お好みで

おろしだれで食べる野菜の焼き浸しは、しょうが入りのタレが野菜に絡んだ色彩鮮やかなレシピです。めんつゆを使ったシンプルな味付けのため、失敗なく簡単に作ることができます。

みぅゆぃ

娘がこれにすると沢山野菜を食べてくれるのでよく作ってます♡この2週間で3回は作りました(笑)私も大好きです‪(*ˊᵕˋ* )

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めんつゆとWおろしで簡単♪野菜の焼き浸し by Aya_cook_ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気19位|つくれぽ322件】大根おろし納豆

出典:https://cookpad.com/recipe/1465559

材料 (1人分)
大根 70g位
納豆(タレも) 1パック
葱、大葉、海苔などお好みのトッピング 適量

大根おろしと納豆を組み合わせた斬新なレシピは、ふわふわとした口当たりが癖になる人気のおかずです。火を使わずに作れるため、キッチンが暑くなる夏場の献立にもおすすめです。

テマエマツリ川

大根おろしと納豆があったのでレシピ検索して作ってみました。大葉も手でちぎって1分でおつまみが完成〜。

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大根おろし入りふわふわ納豆 by miyuki12 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気20位|つくれぽ288件】フライパン1つで簡単鶏肉と白菜のみぞれ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/3489805

材料 (4人分)
鶏もも肉 250g
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
白菜 1/4個
厚揚げ 2枚
すりおろし大根 1/4本分
◎めんつゆ(濃縮タイプ) 80ml
◎醤油 大さじ1と1/2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ1
◎しょうが(チューブ) 5cm程度

鶏肉と白菜のみぞれ煮は、忙しい日の献立におすすめのフライパン1つで作れるレシピです。大根おろしを絡めることで、香ばしく焼き上げた鶏肉と甘みのある白菜の風味が綺麗に馴染みます。

けん☆ちか

鶏むね肉を塩麹と軽く塩コショウで半日下味♡ししとう+で、今回も美味しかったです😆✨

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フライパン1つ簡単♡鶏肉と白菜のみぞれ煮 by ♪♪maron♪♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気21位|つくれぽ279件】白だし香る鶏肉とオクラのさっと煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6671792

材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚
オクラ 6本
大根 5cm
七味唐辛子 少々
■ 【A】
ヤマキ 割烹白だし 40ml
水 350ml

鶏とオクラの白だしおろしさっと煮は、肌寒い日におすすめの優しい風味の1品です。かつおが効いた柔らかい鶏肉に大根おろしを絡めることで、濃厚ながらさっぱりとした口当たりになります。

U☆kaoru

ほっこり優しいお味でお肉も柔らかく煮汁も全て無駄なく美味しく頂きました。白だし万能で我が家には欠かせない調味料の一つです‼︎

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鶏とオクラの白だしおろしさっと煮 by ヤマキ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気22位|つくれぽ267件】ツナとカイワレの大根おろしがけ

出典:https://cookpad.com/recipe/3445926

材料 (3人分)
かいわれ大根 2パック
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
大根おろし お好みの量
味ぽん&めんつゆ 1:1の割合で 適量
白ゴマ 適量

ツナとカイワレの大根おろしがけは、めんつゆドレッシングが病みつきになる人気レシピです。大根おろしにツナを加えることでカイワレ特有の辛みが抑えられ、コクのある仕上がりになります。

り~たん。

久しぶりのレポですが、何度もお世話になってます(ㅅ´ ˘ `)♡今回も美味しく頂きました.•*¨*•.¸¸♬

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痩せおつまみ*和風ツナおろしカイワレ by からあげビール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気23位|つくれぽ251件】厚揚げのおろし柚子ポン酢あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/1019758

材料 (2人分)
厚揚げ 1枚(半分に切る)
A:大根おろし 大根4~5cm分
A:ポン酢(出来れば柚子ポン酢) 大さじ5
A:酒 大さじ2
A:みりん 大さじ1
A:砂糖 大さじ1強
A:柚子皮(なくてもOKです) 適量(約2cm)
水溶き片栗粉 大さじ2位
飾り用:きざみ柚子皮&小ネギ 適量

厚揚げのおろし柚子ポン酢あんかけは、清涼感のある柚子が効いた、おつまみにもおすすめの1品です。甘口のタレに大根おろしと柚子を組み合わせることで、全体の味が引き締まります。

ともこキッチン

自家製ポン酢と葛で♡見栄えはもうひとつですがお味は最高でした!

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厚揚げ~大根おろしポン酢あん柚子風味 by カルン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気24位|つくれぽ243件】しっとり鶏むね肉のおろし漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/3137149

材料
鶏むね肉 1枚
大根 10センチくらい
片栗粉 適量
酒 大さじ1
◎しょうゆ 大さじ3
◎砂糖 大さじ2.5
◎米酢 大さじ2
◎ねぎ(小口切り) 2~3本分
かつおぶし 適量

しっとり鶏むね肉のおろし漬けは、焼いた鶏むね肉を酢醤油ベースの大根おろしダレに漬け込んだ人気のレシピです。甘酢のまろやかさと、大根おろしの清涼感が病みつきになります。

みまゆ

リピです!美味しかったです(^^)おろし漬けの味美味しいです!大根おろし作るのがしんどいけど笑

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作り置き*しっとり♡鶏むね肉のおろし漬け by *shinku* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気25位|つくれぽ226件】ノンフライ揚げ出し豆腐

出典:https://cookpad.com/recipe/3418909

材料 (2人分)
絹ごし豆腐 1丁
片栗粉 大さじ3
★水 200cc
★和風だし 大さじ1
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
★だし醤油 大さじ1.5
★砂糖 ひとつまみ
水溶き片栗粉 大さじ1~2
大根おろし 適量
生姜(すりおろし) 適量
青ネギ(小口切り) 適量
サラダ油(炒め用) 大さじ1

ノンフライで作る揚げ出し豆腐は、ダイエット中の人や糖質制限中の人におすすめのヘルシーな1品です。大根おろしを添えることで脂肪分解や代謝が促され、よりダイエット効果が得られます。

よっちゃんせっ

揚げずに揚げ出し豆腐が出来ました。タレにはしめじを加えました。全く揚げ出し豆腐ですよ。美味しかったです。

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簡単♪揚げないヘルシー揚げ出し豆腐♡ by じぇりっこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気26位|つくれぽ221件】おつまみにおすすめ大根餅の生姜あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/3801180

材料
大根おろし(汁気を軽く絞った状態) 200g
大根(みじん切り) 100g
干し海老 10g
小葱 50g
薄力粉:片栗粉 各大さじ2
昆布ダシ 小さじ1
◎片栗粉(まぶし用) 適量
■ ◎生姜あん
水 120〜150cc
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
片栗粉 小さじ1
生姜(チューブ) 適量
◎小葱:白髪ネギ:白胡麻:一味 お好みで

大根餅の生姜あんかけは、おつまみやおもてなしにもおすすめの食べ応えある1品です。大根おろしとみじん切りの大根を組み合わせることで、2つの食感を楽しむことができます。

りさっち33

大根なのになぜかたこ焼きの味で、旦那に大好評!リピ確実です‼︎作るの実は2回目ですが、大根おろしの汁少なめが良かったです‼︎

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♡揚げ出し大根餅の生姜あんかけ♡ by 優雨【ゆぅ】 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気27位|つくれぽ191件】すだち風味大根おろし納豆

出典:https://cookpad.com/recipe/6892950

材料 (1人分)
納豆 1パック
ハウス 大根おろし 適量
小ねぎ(小口切り) 適量

いつもの納豆にすだち風味の大根おろしを乗せるだけで、さっぱりと爽やかな味わいになります。納豆のほくほくとした食感と、大根おろしのシャキシャキとした歯応えを同時に楽しめます。

かふぇもかなん

すだちの風味でさっぱりです!モロヘイヤも入れてねばねばアップ!おいしかったです!

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大根おろし納豆 by ハウス食品株式会社 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気28位|つくれぽ188件】まな板不要和風豆腐ハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/3577768

材料 (8こ分(小さめサイズ))
■ [豆腐ハンバーグ]
豆腐(木綿がおすすめ) 400g
とりひき肉(むね) 300g
ピザ用チーズ 100g
塩 小さじ1
黒こしょう 適量
■ [絶品和風ソース]
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ2
みそ 小さじ1
片栗粉 小さじ1
水 大さじ8(120cc)
■ [その他]
酒 適量
大葉、大根おろし おこのみ

まな板を使わない和風豆腐ハンバーグは、洗い物が面倒な人におすすめの人気レシピです。チーズのコクに大根おろしを添えることで清涼感が生まれ、子供でも食べやすい仕上がりになります。

ぷらまらり~*

チーズいいですね!和風ソースも合って簡単なのにすごくおいしい☆何度もリピしてます♪

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まな板不要!ふんわり簡単♪豆腐ハンバーグ by mama吉 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気29位|つくれぽ125件】おつまみ大根おろし餅

出典:https://cookpad.com/recipe/2018765

材料
餅 2個
大根 5cm位
ポン酢or麺つゆor醤油 大2
ネギ 適量

大根おろし餅は、焼いた餅に調味した大根おろしをかけたおつまみにおすすめのシンプルなレシピです。香ばしい餅に大根おろしの辛味がアクセントになり、すっきりとした味わいになります。

はちぞうさん

おろしポン酢が爽やかで美味しい〜♡飽きのこないサッパリした味付けで気づいたら3つ完食しちゃってました。お餅また買ってこよう!

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大根おろし餅♪ by 快くん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気30位|つくれぽ123件】おろしダレの厚切り豚ロースステーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/5448564

材料 (厚切り豚ロース1枚)
厚切り豚ロース 1枚
◎砂糖 2つまみ
◎塩 1つまみ
◎酒 大1/2さじ
上新粉又は片栗粉 適量
■ ~合わせだれ~
✴️醤油 大1
✴️砂糖 大2
✴️酢 小さじ1
✴️片栗粉 小さじ1
✴️おろしニンニク お好み量
✴️大根 3cm すりおろす
飾り 小ネギなどあしらっても

おろしダレの厚切り豚ロースステーキは、おろしにんにくが食欲をそそるクックパッドの人気レシピです。両面を香ばしく焼くことで香りが一層豊かになり、食べ応えのある仕上がりになります。

mai yammy

倍量でニンニク多めで作りました。簡単で美味しくお気に入りのレシピです。ありがとうございます😊

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厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️ by 〜みみ〜 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

「大根おろし」の人気レシピを作ってみよう!

使い方がマンネリしがちな大根おろしですが、工夫次第で様々な料理を楽しむことができます。今回の記事を参考に、大根おろしの人気レシピを自宅で作ってみてください。

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