ユッケジャンスープとは？意味や具材は？本格的な作り方やアレンジレシピも紹介！

コチュジャンではなく、サムジャンを使用しているユッケジャンスープのレシピです。具材を煮込むだけで簡単に作ることができ、コチュジャンとは違ったサムジャンの旨味を味わうことができます。

牛肉の代わりに豚肉を使っているユッケジャンスープのレシピです。豚肉で作っているので手軽に作ることができ、ふわふわの卵もおいしいユッケジャンスープになります。

うどんとも相性がよいユッケジャンスープのレシピで、豚キャベツプルコギと冷凍うどんを使って簡単に焼肉屋さんに負けないくらいおいしい韓国風のユッケジャンうどんが作れます。

キムチを使うことで簡単に味付けをすることができ、お肉と野菜のバランスがいいユッケジャンスープのレシピです。そのままスープとして食べるだけでなく、ご飯を入れるとユッケジャンクッパになり、お昼の献立にもなります。

ここではユッケジャンスープが簡単に作れる市販の素を紹介します。市販の素を使うことで手軽にユッケジャンスープを作ることができるので購入する時の参考にしてください。