餃子に合うスープの人気レシピ20選!献立の付け合わせにおすすめ!
【料理ブロガー監修】餃子に合うスープは何があるのでしょうか?もう一品欲しい時に知りたいですよね。今回は、餃子に合うスープの人気レシピを〈中華風・和風・洋風〉など系統別に紹介します。簡単に作れて献立の付け合わせにもおすすめなので参考にしてみてくださいね。
(このページにはPRリンクが含まれています)専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 餃子に合うスープは何がある?献立の付け合わせにおすすめ?
- 餃子に合うスープ【中華風】人気レシピ
- ①鶏ガラスープの塩鍋
- ②卵とニラの中華スープ
- ③白菜の中華スープ
- ④豆腐と卵のとろみスープ
- ⑤中華風のかきたま汁
- ⑥中華風コーンスープ
- ⑦麻婆風スープ
- ⑧卵とキムチのスープ
- ⑨わかめの中華スープ
- ⑩酸辣湯スープ
- ⑪豆腐と水菜の中華スープ
- ⑫手羽先と白菜の中華スープ
- 餃子に合うスープ【和風】人気レシピ
- ①落とし卵の味噌汁
- ②鶏団子とえのきのスープ
- ③鮭とキャベツの味噌汁
- ④あさりの味噌汁
- 餃子に合うスープ【洋風】人気レシピ
- ①野菜たっぷりのコンソメスープ
- ②玉ねぎのスープ
- ③きのこのカレースープ
- ④わかめときゅうりのコンソメスープ
- 餃子に合うスープを作ってみよう!
餃子に合うスープは何がある?献立の付け合わせにおすすめ?
餃子は具材によって様々な味が楽しめて、老若男女問わず人気のおかずです。餃子をメインのおかずにした献立にする際には、よく合うスープを付け合わせると喜ばれます。ここでは餃子によく合う色々な味のスープを紹介するので、副菜とのバランスを見ながら選んで作ってみましょう。
(*餃子の献立に合うおかずについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)
餃子に合うスープ【中華風】人気レシピ
餃子に合うスープといえば、中華風のレシピを外すことはできません。ここでは餃子に合う、中華風のスープの人気レシピを紹介します。
①鶏ガラスープの塩鍋
餃子の献立に食べ応えのあるスープを付け合わせたい時に、おすすめのレシピです。好みの野菜や豆腐、鶏肉や豚肉に加えて餃子を入れても美味しい塩鍋です。鶏ガラスープのだしがしみた鍋の餃子と、焼いたものを食べ比べるのもよいでしょう。
②卵とニラの中華スープ
餃子に合う定番の中華スープの中でも、簡単で美味しいと人気のレシピです。鶏ガラスープの素をベースに醤油とオイスターソースを加えた味付けで、仕上げにごま油を回しかけます。卵の食感とニラの香りが楽しめて、餃子の具材を問わずよく合います。
③白菜の中華スープ
餃子のタネが肉だったり下味が濃くなったりした時には、優しい味わいの定番スープを合わせましょう。このレシピは鶏がらスープの素を使うので簡単に味が決まり、美味しいと人気が高いです。仕上げにカイワレをのせると、より彩りがよくなります。