餃子に合うスープの人気レシピ20選！献立の付け合わせにおすすめ！

エビや鶏ひき肉などあっさりめの餃子の献立に加えるなら、生姜が効いたピリ辛のスープもおすすめです。豆腐に溶き卵を加えて仕上げるので、ふわふわした食感が楽しめます。生姜の量を加減することで、子供でも食べられる辛さにできます。

餃子の献立に野菜が摂れるスープが欲しい時に、試してほしいレシピです。下茹でしたほうれん草を鶏がらスープの素を加えたスープで煮てから、溶き卵を回しかけます。仕上げにかけるごま油の風味が食欲をそそり、美味しいと人気です。

中華料理の定番である卵の入ったコーンスープも、餃子の献立によく合う一品です。このレシピではコーンクリーム缶を使い、顆粒の中華だしと長ネギを加えごま油で味を整えています。水溶き片栗粉を入れてとろみをつけた定番スープは、どんな餃子とも調和します。

餃子の献立に副菜代わりになるスープを添えたいなら、こちらのスープがおすすめです。豚ひき肉と豆腐と春雨を合わせて、キムチ鍋の素を加えて味付けています。片栗粉を使ってとろみをつけているので食べ応えもあり、ピリ辛な味わいが食欲を刺激してくれる一品です。

餃子に会って簡単に作れる定番スープとして、人気のレシピです。水に鶏ガラスープの素と醤油、塩コショウを加えたスープに片栗粉でとろみをつけてから、キムチや溶き卵を加えて作ります。仕上げのごま油と小口ネギの風味が美味しい、体が温まるスープです。