餃子に合うスープの人気レシピ20選！献立の付け合わせにおすすめ！
【料理ブロガー監修】餃子に合うスープは何があるのでしょうか？もう一品欲しい時に知りたいですよね。今回は、餃子に合うスープの人気レシピを〈中華風・和風・洋風〉など系統別に紹介します。簡単に作れて献立の付け合わせにもおすすめなので参考にしてみてくださいね。
目次
- 餃子に合うスープは何がある？献立の付け合わせにおすすめ？
- 餃子に合うスープ【中華風】人気レシピ
- ①鶏ガラスープの塩鍋
- ②卵とニラの中華スープ
- ③白菜の中華スープ
- ④豆腐と卵のとろみスープ
- ⑤中華風のかきたま汁
- ⑥中華風コーンスープ
- ⑦麻婆風スープ
- ⑧卵とキムチのスープ
- ⑨わかめの中華スープ
- ⑩酸辣湯スープ
- ⑪豆腐と水菜の中華スープ
- ⑫手羽先と白菜の中華スープ
- 餃子に合うスープ【和風】人気レシピ
- ①落とし卵の味噌汁
- ②鶏団子とえのきのスープ
- ③鮭とキャベツの味噌汁
- ④あさりの味噌汁
- 餃子に合うスープ【洋風】人気レシピ
- ①野菜たっぷりのコンソメスープ
- ②玉ねぎのスープ
- ③きのこのカレースープ
- ④わかめときゅうりのコンソメスープ
- 餃子に合うスープを作ってみよう！
餃子を引き立てる洋風スープとして、玉ねぎとベーコンだけのシンプルなコンソメスープも人気です。一度玉ねぎを焼き目がつく程度まで焼いてから、水とコンソメを加えて煮込んでいます。塩やこしょうで調味することで、玉ねぎの甘味が際立つスープに仕上がります。
③きのこのカレースープ
餃子に負けない味わいで、栄養成分を摂取できると人気のレシピです。えのきやしめじ、ブロッコリーなどが入っており、ヘルシーながらも食べ応えがあります。カレーの風味が食欲をそそり、餃子を入れて食べても美味しいです。
④わかめときゅうりのコンソメスープ
さっぱりした洋風スープを餃子の献立に加えたいなら、このレシピがおすすめです。鍋に水とコンソメを入れて煮たて、千切りにしたきゅうりと水で戻したわかめを加えて塩コショウで調味します。色鮮やかでシンプルなスープが、餃子のこってりした味を受け止めます。
どめさん
料理ブロガー
冷蔵庫の残り野菜で作る、野菜たっぷりのコンソメスープがおすすめ。餃子だけでは足りない栄養をスープでしっかりと補うことができますよ。冷蔵庫の整理もできて一石二鳥です。色々な野菜やきのこを加えて、ボリューム満点に仕上げてくださいね。
餃子に合うスープを作ってみよう！
餃子の献立に合うと言えば中華風のスープが定番ですが、それ以外にも美味しい組み合わせはたくさんあります。餃子のタネが肉なのかエビなのかでも合うスープは変わるので、献立全体を考えながらマッチするレシピを作って添えてみましょう。
（＊餃子の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）