人気1位｜南蛮漬けの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「南蛮漬け」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「南蛮漬け」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単に作れるレシピや作り置きできるレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
- 「南蛮漬け」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ3,656件】鶏胸肉でヘルシー！鶏肉の南蛮漬け【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ3,458件】黄金比のタレで作る鮭の南蛮漬け
- 【人気3位｜つくれぽ1,724件】揚げないあじの南蛮漬け【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ906件】超簡単！厚揚げの南蛮漬け
- 【人気5位｜つくれぽ758件】副菜にも！ちくわの南蛮漬け【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ681件】焼いて漬けるだけ！ししゃもの南蛮漬け
- 【人気7位｜つくれぽ654件】パサつかない！カジキの南蛮漬け
- 【人気8位｜つくれぽ631件】プロ直伝！鶏肉のカレー南蛮漬け
- 【人気9位｜つくれぽ502件】サバ缶で超簡単！サバの南蛮漬け【動画】
- 【人気10位｜つくれぽ479件】ネギたっぷり！サバの南蛮漬け【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ296件】柚子香る鮭の南蛮漬け
- 【人気12位｜つくれぽ215件】しっとり柔らかい！鶏肉の南蛮漬け
- 【人気13位｜つくれぽ178件】節約レシピ！豚肉ともやしの南蛮漬け
- 【人気14位｜つくれぽ167件】タレと衣がよく馴染む！アジの南蛮漬け
- 【人気15位｜つくれぽ163件】ささみとナスのヘルシー南蛮漬け
- 「南蛮漬け」の人気レシピを作ってみよう！
【人気10位｜つくれぽ479件】ネギたっぷり！サバの南蛮漬け【動画】
材料
さば又は塩鯖の半身
2枚
塩(塩鯖は不要）
適量
長ネギ
1本
片栗粉
適量
■ 葱ダレ
☆醤油
大さじ２
☆酢
大さじ２
☆ごま油
大さじ１
☆砂糖
小さじ２
☆すった生姜
小さじ１
☆すったニンニク
小さじ１～1/2
サラダ油
適量
南蛮漬けの野菜はにんじんやピーマンを使うことが多いですが、こちらのレシピは長ネギだけを使っています。ネギの食感と爽やかな風味がサバによく合う、シンプルな南蛮漬けです。
kohaku
ネギと調味料を先に混ぜておくとねぎもしっとりして、本当にちょうどいい塩梅になりました。塩鯖だったのでごはん進みました！
【人気11位｜つくれぽ296件】柚子香る鮭の南蛮漬け
材料 （２人分）
生鮭
２切れ
塩こしょう
適量
小麦粉(薄力粉)
適量
サラダ油
大さじ１
☆玉ねぎ(スライス)
1/2個
☆人参(千切り)
1/2本
☆ピーマン(うす切り)
2個
★水
100cc
★白だし
大さじ3
★酢
大さじ3
★しょう油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
★柚子の皮（千切り）
大さじ1
柚子を使うことで、爽やかな香りと風味を楽しめる鮭の南蛮漬けです。柚子がない場合は、柚子胡椒やレモンで代用しても、爽やかな仕上がりになります。
なおミール
白だしと柚子で上品な南蛮漬けですね♪白ネギを漬けても美味しそう！
【人気12位｜つくれぽ215件】しっとり柔らかい！鶏肉の南蛮漬け
材料 （2人分）
鶏胸肉
1枚（約300g）
※塩、こしょう
各少々
※酒、酢
各大さじ1
片栗粉
大さじ2
人参
約6㎝
ピーマン
1個
長ねぎ
約10㎝
輪切り唐辛子
ひとつまみ
☆酢
大さじ3
☆塩
小さじ1/3
☆醤油、水
各大さじ1.5
☆ほんだし
少々
☆サラダ油
大さじ6（お好みで半量から調整しても）
セロリやパプリカや椎茸もおススメです
適量
鶏胸肉は酢や酒で下味をつけてから焼くと、冷めても柔らかい食感のままになります。鶏胸肉を使っているのでヘルシーな仕上がりになりますが、よりダイエット向きにしたい場合は、油を少なめにして焼くようにしましょう。
西＊絵子
胸肉であっさり南蛮漬けがヘルシーだけど満足度高いね！手早く一品完成も嬉しい^_^
