人気1位｜キヌアサラダの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

■材料 （３～４人分）
キヌア（乾燥）　１/４カップ
水　１/２カップ
トマト　１個
きゅうり　１本
フェタチーズ、フレッシュモッツァレラ、カッテージチーズなど　100g
レンズ豆（水煮）　(汁気を切って) 大さじ２
塩･黒こしょう　少々
ディル　１枝～
＊レモン汁　大さじ１
＊EXバージンオリーブオイル　大さじ１

■材料 （6〜8人分）
キヌア　200cc(1カップ)
水　400cc(2カップ)
コンソメキューブ　1個(顆粒なら小さじ2)
きゅうり　1本
紫たまねぎ(アーリーレッド)　1/4個
パプリカ(赤)　1/2個(赤1/4個、黄1/4個でも)
香菜(パクチー)orイタリアンパセリ　1/2〜1パック
ツナ缶　2缶
EXVオリーブオイル　大さじ3〜
レモン汁　大さじ2〜
クミンパウダー　小さじ1〜
黒こしょう　少々(なくてもok)
岩塩(塩、クレイジーソルトでも)　少々

■材料
キヌア（乾燥）　80ｇ
紫タマネギ（普通のタマネギでも）　1/4個
キュウリ　1本
パプリカ(赤黄)　合わせて1/8個くらい
サラダ用チキン（ハムなどでも）　50ｇくらい
パセリ(みじん切り)　大さじ1～2
ドレッシングビネガー（酢）　大さじ３
オリーブオイル　大さじ２
塩・胡椒　適量
クミンパウダー　少々

■材料 （3～4人分）
押し麦　80g
キヌア　30g
ツナ缶　１缶・80g
玉葱(みじん切り)　4分の1・60g
キュウリ　1本
◆アンチョビフィレ　20g
◆EVオリーブオイル　大さじ3
◆レモン汁　大さじ1.5～
◆ワインビネガー　小さじ2
◆にんにく(すりおろし)　0.5ｶｹ
◆砂糖　ひとつまみ
◆黒胡椒　適量
ゆで卵　1～2個
オリーブの実　6～7粒
サラダ豆（又は大豆水煮等）　あれば0.5～1パック
プチトマト　5粒くらい
ライム又はレモン　あれば好みで適量