シチューと白米に合う献立レシピ10選！副菜・おかずや付け合わせ例を紹介！

クリームシチューは野菜や肉を牛乳などで煮込んで作る料理で、寒い季節に体を温めるために食べている家庭も多いようです。シチューに白米を合わせる時は、どのような副菜やおかずを組み合わせたらよいのでしょうか。今回は、シチューと白米にもう一品足したい時におすすめのおかずのほか、具体的な献立例を紹介します。

（＊シチューに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

シチューと白米には、不足しがちなミネラルが豊富な食材を使った副菜を添えるのがおすすめです。ここでは、シチューと白米に合うサラダや副菜、付け合わせのレシピを紹介します。

野菜が少なめのシチューには、ほうれん草やトマトなどを使ったサラダを添えるとよいでしょう。カリウムや鉄分が含まれるほうれん草を使うことで、献立の栄養バランスも整います。

鮮やかな色合いの枝豆とミネラルが豊富なひじきを豆腐で和えた、栄養価の高いサラダのレシピです。あっさりとした味付けのため、シチューの口直しとしても役立ちます。

シチューをメインに洋風の献立を組みたい時は、女性に人気のカプレーゼを副菜に取り入れてみましょう。見栄えもよいため、パーティーやおもてなしのシーンに出しても喜ばれます。