餅を使った定番料理レシピ17選！人気の食べ方や味付けを紹介！

食べたくなればすぐに作れるフォンダンショコラ餅は、電子レンジで餅を１分加熱します。チョコレートを餅の間に挟み、上からココアをふります。ホワイトチョコを挟んできな粉をかけるのもおすすめです。

電子レンジで加熱した切り餅とさつまいもを混ぜて作る、素朴で優しい甘さのさつまいも餅です。砂糖と塩を合わせたきな粉をまぶしたら完成で、甘さは砂糖を加えるなどして調節しましょう。

おもちで作るみたらし団子は、電子レンジを利用して簡単に出来ます。柔らかくした餅を片栗粉をつけながらひと口大に丸め、串に刺してたれをかけます。たれはとろみがついて透明感があれば完成です。

夏の定番和菓子のずんだもちは、冷凍の枝豆を利用すれば簡単に作れます。解凍した枝豆を電子レンジで加熱して、すり鉢で荒くつぶし、砂糖とごく少量の塩を加えればあんの完成です。

腹持ちが良く、エネルギーや栄養を補給したい時にも重宝する餅には、バラエティーに富んだ様々なレシピがあります。今回紹介した定番の人気レシピを参考に、餅を使った美味しい料理を作ってみてくださいね。